2. Metodo di riscaldamento:I comuni generatori di vapore hanno due metodi: riscaldamento elettrico e riscaldamento a gas.Scegli il metodo di riscaldamento appropriato in base alla situazione reale.
3. Velocità di generazione del vapore:Considerando l'efficienza produttiva, scegli un generatore di vapore con un'elevata velocità di generazione del vapore per ridurre i tempi di cottura dei panini al vapore.
4. Prestazioni di sicurezza:Assicurarsi che il generatore di vapore abbia buone prestazioni di sicurezza, come la protezione contro la combustione a secco, la protezione da sovratensione e altre funzioni per evitare incidenti.
5. Risparmio energetico e tutela dell'ambiente:Scegliere un generatore di vapore a risparmio energetico ed ecologico aiuterà a ridurre il consumo di energia e a ridurre l’impatto sull’ambiente.