Con lo sviluppo delle scienze sociali e della tecnologia, il ritmo di vita delle persone è accelerato e ora la vita, la dieta e lo stile di vita delle persone hanno subito enormi cambiamenti. Il fast food e il cibo pronto sono diventati le abitudini alimentari più importanti nella vita delle persone, e questi alimenti occupano anche la maggior parte dell'industria alimentare e le patatine sono uno dei fast food.
Quando si parla di patatine, molte persone penseranno alle patatine più famose sul mercato, ma molti produttori di patatine saranno più o meno esposti ad alcuni scandali. Per la propria salute, a volte le persone non osano comprare le patatine dall'esterno e preferiscono prepararsele da sole piuttosto che mangiarle. Quindi, come possono i produttori disperdere i clienti e aumentare le vendite sul mercato delle patatine? In effetti, la cosa più importante è la parola “salute”. Pertanto i produttori di patatine devono scegliere prodotti più sicuri e più puliti in termini di processo produttivo, attrezzature e materie prime. Uno di questi dispositivi è la scelta di un generatore di vapore.
Il processo di cottura delle patatine:
Le patatine sono fatte principalmente con patate. Le patate vengono lavate, sbucciate, affettate, sbollentate, asciugate all'aria, fritte e assemblate per produrre deliziose patatine. Per rendere le patatine più sicure e più sane, molti produttori di patatine hanno sostituito le caldaie tradizionali con generatori di vapore e hanno sostituito le fasi di frittura originali con fasi di essiccazione più salutari e a risparmio energetico. È stato notevolmente migliorato. Inoltre sarà notevolmente migliorato e anche i costi operativi dell'impresa saranno ridotti, il gusto delle patatine essiccate sarà migliore e sarà più popolare tra i consumatori del mercato.
I generatori di vapore possono essere utilizzati per la produzione di patatine:
Dopo che le patatine sono state lavate, sbucciate e affettate, l'umidità sulla superficie viene asciugata da un generatore di vapore e quindi inserita in una speciale attrezzatura per la cottura delle patatine per ottenere patatine croccanti. Dopo aver condito con gusti diversi, l'assemblaggio è sostanzialmente completato.
Tra questi, la funzione principale del generatore di vapore è quella di asciugare e sterilizzare le patatine. Il vapore ad alta temperatura può asciugare rapidamente le patatine, in modo che l'umidità sulla superficie possa essere completamente asciugata. Le patatine essiccate dal generatore di vapore hanno un gusto più croccante, più sano e sono più facilmente riconoscibili dal pubblico. Inoltre, il vapore pulito stesso non influirà sulla sua qualità e può anche garantire che non vi sia inquinamento nel processo di produzione delle patatine.
Orario di pubblicazione: 13 luglio 2023
