Principio di sterilizzazione
La sterilizzazione a vapore ad alta pressione utilizza il calore latente rilasciato da alta pressione e calore elevato per la sterilizzazione. Il principio è che in un contenitore chiuso, il punto di ebollizione dell'acqua aumenta a causa dell'aumento della pressione del vapore, aumentando così la temperatura del vapore per una sterilizzazione efficace.
Quando si utilizza uno sterilizzatore a vapore ad alta pressione, l'aria fredda nello sterilizzante deve essere completamente scaricata. Poiché la pressione di espansione dell'aria è maggiore della pressione di espansione del vapore acqueo, quando il vapore acqueo contiene aria, la pressione mostrata sull'indicatore di pressione non è la pressione effettiva del vapore acqueo, ma la somma della pressione del vapore acqueo e la pressione dell'aria.
Perché sotto la stessa pressione, la temperatura del vapore contenente aria è inferiore alla temperatura del vapore saturo, quindi quando lo sterilizzatore viene riscaldato per raggiungere la pressione di sterilizzazione richiesta, se contiene aria, la sterilizzazione richiesta non può essere raggiunta nello sterilizzatore. temperatura, l'effetto di sterilizzazione non sarà raggiunto.
Classificazione dello sterilizzatore a vapore ad alta pressione
Esistono due tipi di sterilizzatori a vapore ad alta pressione: sterilizzatori del vapore a pressione di fila inferiore e sterilizzatori del vapore a pressione sotto vuoto. Gli sterilizzatori a vapore a pressione a giù includono tipi portatili e orizzontali.
(1) Lo sterilizzatore del fuoco a vapore a pressione della riga inferiore ha doppi fori di scarico nella parte inferiore. Durante la sterilizzazione, la densità dell'aria calda e fredda è diversa. La pressione del vapore a caldo nella parte superiore del contenitore provoca la dimissione dell'aria fredda dai fori di scarico nella parte inferiore. Quando la pressione raggiunge 103 kPa ~ 137 kPa, la temperatura può raggiungere 121,3 ℃ -126,2 ℃ e la sterilizzazione può essere ottenuta in 15 minuti ~ 30 minuti. La temperatura, la pressione e il tempo richiesti per la sterilizzazione vengono regolati in base al tipo di sterilizzatore, alla natura degli articoli e alle dimensioni della confezione.
(2) Lo sterilizzatore a vapore pre-vacuo è dotato di una pompa per vuoto d'aria, che evacua l'interno prima di introdurre il vapore per formare una pressione negativa, rendendo facile penetrare il vapore. Ad una pressione di 206 kp e una temperatura di 132 ° C, può essere sterilizzata in 4-5 minuti.
Tempo post: ottobre-10-2023
