Principio di sterilizzazione
La sterilizzazione a vapore ad alta pressione utilizza il calore latente rilasciato dall'alta pressione e dal calore elevato per la sterilizzazione.Il principio è che in un contenitore chiuso il punto di ebollizione dell'acqua aumenta a causa dell'aumento della pressione del vapore, aumentando così la temperatura del vapore per una sterilizzazione efficace.
Quando si utilizza uno sterilizzatore a vapore ad alta pressione, l'aria fredda nello sterilizzatore deve essere completamente scaricata.Poiché la pressione di espansione dell'aria è maggiore della pressione di espansione del vapore acqueo, quando il vapore acqueo contiene aria, la pressione indicata sul manometro non è la pressione effettiva del vapore acqueo, ma la somma della pressione del vapore acqueo e della pressione dell'aria. pressione.
Poiché alla stessa pressione, la temperatura del vapore contenente aria è inferiore alla temperatura del vapore saturo, quindi quando lo sterilizzatore viene riscaldato per raggiungere la pressione di sterilizzazione richiesta, se contiene aria, la sterilizzazione richiesta non può essere ottenuta nello sterilizzatore.temperatura, l'effetto di sterilizzazione non sarà raggiunto.
Classificazione degli sterilizzatori a vapore ad alta pressione
Esistono due tipi di sterilizzatori a vapore ad alta pressione: sterilizzatori a vapore a pressione della fila inferiore e sterilizzatori a vapore a pressione sotto vuoto.Gli sterilizzatori a vapore a pressione a valle includono tipi portatili e orizzontali.
(1) Lo sterilizzatore a vapore a pressione della fila inferiore è dotato di doppi fori di scarico nella parte inferiore.Durante la sterilizzazione, la densità dell'aria calda e fredda è diversa.La pressione del vapore caldo nella parte superiore del contenitore fa sì che l'aria fredda venga scaricata dai fori di scarico sul fondo.Quando la pressione raggiunge 103 kPa ~ 137 kPa, la temperatura può raggiungere 121,3 ℃ -126,2 ℃ e la sterilizzazione può essere ottenuta in 15 minuti ~ 30 minuti.La temperatura, la pressione e il tempo necessari per la sterilizzazione vengono adeguati in base al tipo di sterilizzatore, alla natura degli articoli e alle dimensioni dell'imballaggio.
(2) Lo sterilizzatore a vapore con pressione pre-vuoto è dotato di una pompa del vuoto d'aria, che evacua l'interno prima di introdurre vapore per formare una pressione negativa, facilitando la penetrazione del vapore.Ad una pressione di 206 kP e una temperatura di 132°C può essere sterilizzato in 4-5 minuti.
Orario di pubblicazione: 10 ottobre 2023
