Il vapore utilizzato per panini a vapore, panini al vapore e riso nelle fabbriche di cibo. Da un lato, il vapore contatta direttamente il cibo e l'inquinamento del vapore influenzerà la sicurezza e la qualità degli alimenti e il consumo di vapore influenzerà anche il costo di un singolo prodotto.
I panini al vapore, i panini al vapore e il riso vengono trasformati attraverso una scatola a vapore chiusa. Il vapore nel piroscafo viene iniettato uniformemente da più ugelli e la temperatura nel piroscafo viene mantenuta sopra i 120 ° C.
In questa applicazione, la qualità del vapore ha un impatto significativo sul processo di fumante panino, panini al vapore e riso. Esistono potenziali rischi se viene utilizzato il vapore industriale generato da caldaie o vapore da centrali termiche.
Il vapore industriale è prodotto dalle caldaie, che trasporterà una certa quantità di acqua di fornace ricca di sale. Durante il trasporto di vapore industriale, lo sporco del gasdotto, la corrosione e la ruggine lungo la strada causano l'inquinamento secondario di vapore, inquinamento delle acque gialle gialle, varie impurità nel vapore e gas non condensabili potenziali fattori di influenza come umidità, vapore, ecc. L'inquinamento da vapore comune include inquinamento fisico, inquinamento chimico e inquinamento biologico.
Poiché la pressione del vapore richiesto dal processo di cottura a vapore è solo 0,2-1Barg; Al fine di trasportare il vapore economicamente, la pressione di approvvigionamento a vapore è spesso 6-10 Barg. Ciò richiede la decompressione del vapore che entra nel piroscafo e una differenza di pressione di decompressione relativamente grande porterà al surriscaldamento del vapore a valle, il vapore surriscaldato ha le stesse caratteristiche dell'aria secca, sebbene il vapore surriscaldato abbia una temperatura più elevata e abbia un calore più elevato. E ci vuole molto tempo affinché la temperatura del vapore surriscaldato scenda alla temperatura satura, la velocità di penetrazione del calore del vapore surriscaldato è molto inferiore a quella del vapore saturo e il tempo di riscaldamento dei panini al vapore è prolungato e l'uso del vapore surriscaldato per il riscaldamento ridurrà la resa delle apparecchiature a vapore.
Poiché i panini al vapore sono in contatto diretto con il vapore, al fine di migliorare la sicurezza, la qualità e il gusto degli alimenti, è necessario eseguire un certo pretrattamento sul vapore industriale richiesto per il processo di cottura a vapore. In termini di economia e praticità, l'uso di dispositivi ultra-filtrazione ad alta precisione è una scelta adatta per soluzioni pulite di generazione di vapore.
Il dispositivo di filtro Super Steam è appositamente progettato per il vapore pulito per alimenti. È realizzato in acciaio inossidabile e ha una buona resistenza alla corrosione e resistenza ad alta scala.
Il materiale del filtro centrale del super filtro è realizzato in feltro sinterizzato in acciaio inossidabile (sinterizzazione ad alta temperatura in fibra), con ampia area di filtrazione, resistenza all'elemento ad alto filtro, precisione di filtrazione elevata e durata di lunga durata. È adatto a cibo, bevande, biofarmaceutiche e altri settori. L'interno e l'esterno dell'elemento filtro sono rivestiti con guardie in acciaio inossidabile e la resistenza complessiva dell'elemento filtro è elevata.
Il materiale del filtro a vapore pulito è conforme ai regolamenti pertinenti della FDA statunitense (titolo CFR 21) e dell'Unione europea (EC/1935/2004). Tutti i materiali, come materiali per filtri in acciaio inossidabile, tappi terminali, materiali di tenuta, ecc. /2004) nelle norme pertinenti sui materiali di contatto alimentare, l'elemento del filtro viene rigenerato dal backwashing o dalla pulizia del bagno ad ultrasuoni e le impurità nel materiale del filtro vengono sbalite, in modo da prolungare la durata della manutenzione dell'elemento filtro e ridurre i costi.
Il dispositivo di filtro a vapore pulito è composto dalla sezione di raccolta e scarico delle acque reflue, separazione ad alta efficienza delle acque a vapore e sezione di scarica del gas non condensabile, sezione di decompressione e stabilizzazione, sezione di filtrazione e filtrazione fine e sezione di campionamento (opzionale). Assicurazione pulita per la qualità del vapore.
In alcune applicazioni a vapore di rete di calore, il vapore pulito generato dal dispositivo Super Filter viene utilizzato come vapore pretrattamento e il vapore pulito dopo il trattamento viene iniettato nel serbatoio dell'acqua in acciaio tutto senza stana isolato a calore e il vapore viene immerso in acqua RO, che può ulteriormente rimuovere la possibile contaminazione biologica.
L'acqua RO contaminata verrà scaricata automaticamente in base alla concentrazione di TDS, riducendo il consumo di energia e la perdita di calore garantendo al contempo il vapore pulito. Il dispositivo a vapore a vapore per il bagliore dell'acqua spruzza direttamente nel serbatoio per riscaldare ed evaporare o acqua per eliminare il surriscaldamento e realizzare una pressione stabile di alimentazione del vapore saturo a secco.
Il serbatoio più grande può bilanciare effettivamente la fluttuazione istantanea del carico e la fornitura passiva del flusso ultra-piccolo. Integra il generatore di vapore pulito, il desuperheater e l'accumulatore di calore per realizzare il trattamento pulito del vapore della rete di calore e l'intero processo non vi è quasi alcuna attenuazione e perdita di efficienza del vapore industriale.
Il vapore pulito per alimenti generato dal dispositivo ultra-filtrazione è adatto per la maggior parte delle industrie come alimenti, bevande, birra e biologia, nonché applicazioni come il riscaldamento a iniezione diretta di vapore pulito, la sterilizzazione del vapore dei materiali e la sterilizzazione di attrezzature e valvole per tubazioni del materiale.
Tempo post: settembre-05-2023
