Processo di produzione di birra:
In effetti, il principio della birra è in realtà molto semplice. Non è altro che il processo di utilizzo della fermentazione microbica per produrre bevande alcoliche con una certa concentrazione. Naturalmente, l'operazione effettiva è tutt'altro che semplice. Prendendo Jinjiu come esempio, la nascita di una bottiglia di liquore generalmente attraversa i seguenti passi: selezione del materiale, creazione di koji, fermentazione, distillazione, invecchiamento e riempimento.
La vinificazione raffinata include principalmente processi come la fermentazione dell'alcol, la saccarificazione dell'amido, la creazione di koji, la lavorazione delle materie prime, la distillazione, l'invecchiamento, la miscelazione e il condimento. L'alcool è concentrato e separato dal liquore originale mediante riscaldamento e utilizzando differenze di punto di ebollizione. . Durante il processo di riscaldamento del vino, è particolarmente importante controllare rigorosamente la temperatura, che può influire direttamente sulla qualità e il gusto del vino.
Nel processo di birra, ci sono due processi che sono inseparabili dal vapore, uno è la fermentazione e l'altro è distillazione. Il generatore di vapore è un'importante attrezzatura di produzione nel birrificio. La distillazione richiede l'uso di un generatore di vapore di birra per concentrarsi e separare l'alcol dalla soluzione originale. Quando viene preparato il vino, che si tratti del tempo di distillazione o della temperatura di distillazione, influirà sulla qualità del vino. Tuttavia, il tradizionale metodo di distillazione non è facile controllare la temperatura e il tempo di distillazione e può facilmente influenzare la qualità e il gusto del vino; Mentre il generatore di vapore può controllare il tempo di distillazione e la temperatura della distillazione, anche il vino prodotto è pieno di sapore, quindi rispetto alla vinificazione tradizionale, il moderno vino del generatore di vapore ha un sapore migliore.
Il generatore di vapore sostituisce la caldaia tradizionale. È un generatore di vapore completamente automatico a risparmio energetico, ecologico e senza ispezioni. Produce vapore in 3-5 minuti. È realizzato in acciaio inossidabile e garantisce la qualità del vapore. Ha un controllo automatico e non richiede manodopera manuale. È sicuro, veloce e multiuso.
Lo speciale generatore di vapore di riscaldamento elettrico per la birra può regolare la temperatura in base alle esigenze effettive, al funzionamento a un pulsante, alla produzione di vapore continuo, alla non attesa, facili e semplici da usare. Come fonte di riscaldamento per la birra, può fornire una fonte di calore stabile e anche i sapori nel vino originale saranno distillati, dando al vino un gusto unico. Allo stesso tempo, secondo i clienti che hanno utilizzato questa attrezzatura, l'efficienza della birra del generatore di vapore di birra è 2-3 volte quella del metodo tradizionale.
Il processo di birra è ingombrante. Durante il processo di distillazione, è essenziale un generatore di vapore adatto e facile da usare. Dopotutto, la qualità del vapore fornito influenzerà direttamente la qualità e il grado del vino.