דוד קיטור שמן גז 0.5T עם כל האביזרים

בתחום ייצור ועיבוד המזון, הקיטור בטמפרטורה גבוהה של מחוללי קיטור נמצא בשימוש נרחב בציוד מכני שונים, כגון ניקוי, ריסוק, עיצוב, ערבוב, בישול ואריזה. האנרגיה של קיטור בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה מספקת כוח לכל שלב בעיבוד מזון. יחד עם זאת, השפעות הסטריליזציה והחיטוי שלו בונות מחסום מוצק לבטיחות מזון.
באמצעות הקיטור בטמפרטורה גבוהה שנוצר על ידי מחולל הקיטור, ניתן לבצע שלבים שונים בתהליך עיבוד המזון בצורה חלקה. אנרגיה נקייה ויעילה זו לא רק מספקת כוח הכרחי לציוד מכני, אלא גם מבטיחה את ההיגיינה והבטיחות של המזון במהלך העיבוד. בנוסף, לאפקט העיקור של קיטור בטמפרטורה גבוהה יש משמעות רבה להבטחת בטיחות המזון, וללא ספק קובע תקני בטיחות חדשים לתעשיית ייצור ועיבוד המזון.
לא רק זה, מחולל הקיטור גם חסכוני באנרגיה וידידותי לסביבה. הוא משתמש בטכנולוגיית ניצול אנרגיה מתקדמת כדי לא רק לייצר קיטור ביעילות אלא גם להפחית את צריכת האנרגיה והפליטות. זה לא רק תורם להגנת הסביבה, אלא גם הופך את חיינו לבריאים ונוחים יותר.
ניתן לראות כי הופעתם של מחוללי קיטור לעיבוד מזון היא ללא ספק שילוב מושלם של טעם וטכנולוגיה.
מקרה: דז'ואו סיטי, מחוז שאנדונג אחד AH360kw. ביניהם, ציוד ה-360kw משמש בעיקר לבישול, עיקור ועיקור לפני שימורים של המוצר, בעוד שציוד ה-216kw משמש לחימום סיר עטוף המכיל 800 ק"ג חומרי גלם, ולאחר מכן להרתיח את משחת העצמות למשך 4 שעות. יש גם מיכל בישול בפנים כדי לבשל 2.7 טון של בסיס סיר חם, הטמפרטורה יכולה להגיע ל-80-85 מעלות צלזיוס במהלך הפעולה, ויש לחמם אותו במשך 6 שעות ולשמור בלחץ למשך 20 דקות.