העיקרון הוא להשתמש בקיטור בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה לחימום ואיוד שפכים, להמיר חומרים מזיקים בשפכים לקיטור, ולאחר מכן להמיר את הקיטור בחזרה לנוזל דרך המעבה, ובכך לממש את טיהור ומיחזור השפכים. שיטת טיפול זו יכולה לא רק להסיר ביעילות חומרים מזיקים בשפכים, אלא גם למחזר את המים שבהם, ולהפחית את בזבוז משאבי המים.
מחוללי קיטור מציעים יתרונות רבים לטיפול בשפכים. ראשית, הוא יכול לטפל ביעילות בכמויות גדולות של שפכים ולשפר את יעילות הטיפול בשפכים. שנית, מחולל הקיטור אינו צריך להוסיף כימיקלים כלשהם בעת טיפול בשפכים, ובכך למנוע זיהום משני לסביבה. בנוסף, טיפול מחולל הקיטור בשפכים יכול גם לשחזר את אנרגיית החום בשפכים, לממש שימוש חוזר באנרגיה ולהפחית את צריכת האנרגיה.
כיום, מחוללי קיטור נמצאים בשימוש נרחב בתעשיות רבות לטיפול בשפכים. לדוגמה, בתעשיות כימיות, תרופות, טקסטיל, מזון ואחרות, טיפול בשפכים הוא חוליה חשובה. על ידי שימוש במחוללי קיטור לטיפול בשפכים, תעשיות אלו יכולות לטהר ביעילות מי שפכים, לעמוד בתקנים לאומיים ומקומיים להגנת הסביבה, להגן על הסביבה ולשמור על איזון אקולוגי.
על פי סוגים שונים של שפכים, תוכניות טיפול שונות מנוסחות כדי לטהר ביעילות שפכים, למחזר משאבים ולהגן על הסביבה כדי לבנות בית יפה ביחד.