כשזה מגיע לסירופ מאלט, אני מאמין שאנשים רבים חייבים להכיר אותו. סירופ מלטוז רך במרקם, עשיר בתזונה, מלחלח את הריאות בעת שיעול ומהווה מצרך לטווח ארוך. במכירות הסוכריות הרכות בארצנו, סירופ המלטוז מהווה חלק גדול, והוא סוג של סוכר אהוב על אנשים בכל העולם. עם זאת, סירופ המלטוז מוכן בסטנדרט גבוה ולרוב מעובד בעזרת מחולל קיטור המופעל בגז. סירופ מלטוז מיוצר ברציפות על ידי מחולל קיטור גז לעיבוד מזון.
כאשר טמפרטורת המים בסירופ הלתת ממשיכה לעלות. רוב הזיהומים שנותרו בתמיסה הוסרו כדי לקבל לבסוף תמיסה ענברית.
באופן כללי, בתהליך הרתחת הסוכר, הדרישה לטמפרטורה גבוהה מאוד. אם הטמפרטורה לא מספיקה במשך זמן רב, היא תישרף אם הטמפרטורה גבוהה מדי. עם זאת, קל יותר לשלוט בעת בישול סוכר עם מחולל קיטור גז. אתה רק צריך להתאים את הכוח לטמפרטורת הקיטור הרצויה. זהו. אם ניקח לדוגמא עיבוד ממתקים עם ציוד קיטור, חשוב במיוחד להכין סוכריות יפות וטעימות.
חשיבות הסוכר היא מעבר לכל ספק. סוכר ומלח הם תבליני החיים. חמוץ, מתוק, מר, חריף ועוד דרכים רבות יכולות להוסיף טעם לחיים. לאחר מכן נתח את החוזק הגבוה והאלסטיות הגבוהה תחת הטמפרטורה והלחץ הסביבתי המסוימים שלנו, כך שניתן יהיה לתפוס את השניים היטב ולשלב אותם כדי לחיות יחד. במהלך תהליך הגיפור, דרישות הטמפרטורה גבוהות למדי. אם טמפרטורת האדים גבוהה מדי, קל לשרוף את חומרי הגלם של הסוכר. אם טמפרטורת הקיטור נמוכה מדי, לא ניתן לגלגל את חומר הגלם לצורה. לכן, בתהליך זה, הפונקציה המתכווננת הרב-מפלסית של מחולל הקיטור של נובוס חשובה מאוד.
מחולל הקיטור המיוחד לסירופ מבשלת Nobeth יש התאמה רב-דרגתית, ניתן לשלוט בטמפרטורה, בלחץ ובתפוקת הקיטור, והפעלה בלחצן אחד חוסכת זמן ודאגה. יחד עם זאת, למחולל הקיטור יש נפח קיטור מספיק, ומהירות יציאת הקיטור מהירה במיוחד. ניתן להפיק קיטור רווי תוך 3-5 דקות, ולחסוך לך הרבה עלויות ייצור. זוהי הבחירה הטובה ביותר עבורך לבשל סירופ מאלט!
זמן פרסום: יולי-04-2023
