Head_banner

איך לגרום לרוטב עגבניות לטעום טוב יותר? מחולל קיטור עושה את זה

קטשופ הוא תבלין ייחודי. זה גם יפה וגם טעים. זה יכול לשמש בלחם, סעודות, וצ'יפס. זה יכול להיות מתוק או מלוח. אנשים רבים אוהבים לאכול קטשופ. זה טעם מתוק, מזין ועשיר. הוא מכיל מגוון חומרים מזינים הדרושים לגוף האדם ויכולים לאכול גם על ידי הקשישים והילדים כאחד. רוטב עגבניות הוא רוטב מרוכז, ומספר תהליכים מעורבים בתהליך הייצור. עם כל כך הרבה תהליכים מורכבים, כיצד מיוצר רוטב עגבניות כה רב -תכליתי באמצעות מחולל קיטור לעיבוד מזון?
ראשית, כשאתה מכין רוטב עגבניות, אתה צריך לבחור חומרי גלם טובים. זה הבסיס. עליך לבחור ולהסיר פירות עם כתפיים ירוקות, כתמים, פירות סדוקים, נזק, ריקבון טבור ובשלות לא מספקת. לאחר הניקוי, שלח אותם לסדנת העיבוד ואז שפוך פנימה את העגבניות. הקיטור שנוצר על ידי מחולל הקיטור לעיבוד רוטב משמש לאידוי. ריכוז הוא צעד מפתח בתהליך האידוי. מחולל הקיטור יכול לייצר ברציפות קיטור למשך כחצי שעה.
תהליך החימום מיועד לעיקור. זמן הקירור והטמפרטורה נקבעים על ידי מוליכות החום של מיכל האריזה, ריכוז הרוטב ונפח המילוי כדי למנוע התחממות יתר של גרימת קרע של בקבוקים וצנצנות. לכן, בתהליך זה, הטמפרטורה נשלטת על ידי מחולל קיטור. שליטה חיונית! אם רוטב העגבניות המעובד אטום היטב, ניתן לאחסן אותו במשך יותר משנה ללא הידרדרות.
מחולל הקיטור המיוחד לעיבוד מזון יש נפח קיטור מספיק וטהרת קיטור גבוהה. Steam ישוחרר תוך 3 שניות לאחר תחילת ההתחלה, והקיטור יגיע לרוויה תוך 3-5 דקות. זה יכול לעמוד במהירות בדרישות עיקור, לשפר את יעילות הייצור ולהפחית את עלויות הייצור; זה משתמש במלואו בחשמל. מערכת בקרה, פעולת כפתור אחת, טמפרטורה מתכווננת ובקרת לחץ, פתרו בעיות הפעלה והסתגלו לצרכי הייצור; טמפרטורת הקיטור יכולה להגיע ל -171 מעלות צלזיוס, לענות על צרכי החיטוי והעיקור, להבטיח באופן מקיף בריאות ובטיחות המזון, והיא הבחירה הטובה ביותר לייצור המזון.

איך לגרום לרוטב עגבניות לטעם טוב יותר?


זמן הודעה: ספטמבר -25-2023