כולם היו צריכים לאכול עוזרר פחות או יותר. עוזרר הוא לא רק אדום ויפה, אלא גם בעל טעם חמוץ מתוק שגורם לאנשים להתעכב. האם אתה יודע היכן הקשיים בעיבוד עוזרד? איך להכין עוזרר מעובד עם תוצאה כפולה עם חצי מהמאמץ בד צמר?
פרוסות עוזרר, הידועות גם כעוגות עוזרר, עשויות מעוזררן איכותי כחומר העיקרי ומזוקקות באמצעות תהליכים מרובים כגון בחירת חומרים, ניקוי, אידוי, מכה, יציקה, ייבוש ואריזה. הצורה הבסיסית ביותר של פרוסות עוזרר היא פרוסות עוזרר. הנגזרות כוללות רצועות עוזרר, פרוסות עוזרד סנדוויץ', פרוסות עוזרד פירותי, עוזרר ברזל, עור דן פרי, עוזרד שלג וכן הלאה.
פרוסות עוזרר וקליפות פרי עוזרד הם הזנים הנפוצים והפופולריים ביותר. זה יכול לשמש גם כתרופה, השייכת למרידיאנים של הטחול, הקיבה והכבד, ובעלת השפעות של סילוק הצטברות מזון, קידום זרימת הדם ופיזור קיפאון הדם. מחולל קיטור לעיבוד מזון עוזרד הופך את עיבוד עוזרר ליעיל יותר!
עיבוד חומרי גלם בטעם עוזרר דורש בחירת חומרים, ניקוי, הלבנה, הקצפה, סוכר, ערבוב, גלגול, יציקה, ייבוש ואריזה. בפרויקט זה, יש צורך בקיטור עוזרד באמצעות מחולל קיטור לעיבוד מזון עוזרד. בסיס הפירות ותמיסת הסוכר מחוממים יחד כדי לגרום לתמיסת הסוכר לרתוח לאט. בשלב זה, עיסת העוזררן הופכת לשקופה ותמיסת הסוכר הופכת לאדומה. ציון האיכות הוא מעל 75%.
מחולל קיטור לעיבוד מזון עוזרד יכול לא רק עוזרר קיטור, אלא גם יכול לשמש כחדר ייבוש תומך. מאיידוי לייבוש, לא משנה שזהו סיר בישול תומך או חדר ייבוש, כל עוד הוא מחובר למחולל הקיטור לעיבוד מזון עוזרד אדים בטמפרטורה גבוהה יכולים לשפר מאוד את הטעם ויעילות העיבוד של עוזרר. ניתן לראות כי מחולל הקיטור המיוחד לעיבוד מזון של נובת ממלא תפקיד חיוני בעיבוד עוזרד.
זמן פרסום: אוגוסט-03-2023
