מחולל קיטור חשמלי אוטומטי מלא NOBETH BH 90KW ארבעה צינורות משמש למפעלי עיבוד מזון

תעשיית ייצור ועיבוד המזון הייתה מאז ומתמיד ביקוש גדול למחוללי קיטור, כגון מפעלי ביסקוויטים, מאפיות, מפעלים לעיבוד מוצרים חקלאיים, מפעלים לעיבוד מוצרי בשר, מפעלי חלב, משחטות, מטבחים מרכזיים ואפילו מכוורות, המשמשים את תהליך ייצור.כדי להשתמש במחוללי קיטור, תעשיית המזון היא גם תעשייה בסיסית חשובה הקשורה לחקלאות, תעשייה וכו' התומכת בכלכלה הלאומית.

קיטור הוא אחד ממקורות הכוח העיקריים למפעלי עיבוד.בשל צורכי תהליך הייצור, ביסודו של דבר, יש להשתמש בקיטור בזיקוק הקיטור, היציקה, הייבוש הראשוני, הייבוש המשני ותהליכי ייצור אחרים של הפריטים הראשונים והשניים, כמו גם מחליפי החום של מחולל הקיטור של ציוד תרמי שונים. .

עם זאת, לחץ העבודה בקיטור הנדרש בתעשיית המזון נקבע על סמך טכנולוגיית העיבוד של המוצרים המיוצרים על ידי הלקוח.מחוללי קיטור במפעלי עיבוד מזון משמשים בעיקר לזיקוק קיטור, טיהור, עיקור, ייבוש אוויר, אשפרה ותהליכי עיבוד נוספים בכל תעשיית המזון.קיטור מחולל קיטור בטמפרטורה גבוהה משמש לבישול בטמפרטורה גבוהה, ייבוש אוויר, חיטוי ועיקור מזון.כמו כן, נקבע כי טמפרטורת הקיטור יציבה, לחץ העבודה יציב, ואף איכות הקיטור קובעת את איכות המזון המקורית.

קחו לדוגמה חברה לעיבוד מזון שמייצרת בעיקר חטיפים תפוחים.קיטור משמש בתהליכי ייצור כגון אידוי, יצירה, ייבוש ראשוני ומשני ומחלפי חום שונים.בעת בחירת מחולל קיטור, בנוסף ללחץ הקיטור של מחולל הקיטור, איכות הקיטור וכמות הקיטור חייבות להתבסס על תהליכי ייצור שונים דורשים הגדרות מפורטות.

מחולל הקיטור של Nobeth נמצא בשימוש נרחב בתחום עיבוד המזון.טמפרטורת הקיטור שלו היא עד 171 מעלות צלזיוס.בשימוש עם ציוד תומך קיטור, הוא יכול לבצע עיקור בטמפרטורה גבוהה, להגביל את הצמיחה של חרקים ועובש ולשפר את היציבות של אחסון מזון.הוא מתאים לאחסון לטווח ארוך, תוך הקפדה על איכות וטעם של מוצרים מעובדים במזון, יכול לענות על צורכי הייצור של מזונות שונים, ומהווה עוזר טוב בתעשיית ייצור המזון!