ワイン蒸留用180kw電気蒸気発生器

穀物を調理する場合、穀物が均一に加熱されて調理されるように、蒸気の需要は大きく均一である必要があります。蒸気には圧力要件はありません。温度は圧力に正比例します。温度が高いほど、蒸気の圧力が大きくなり、穀物がより速く蒸気になります。ここでの焦点は、穀物が均一に加熱されることを保証する蒸気チャネルの動きにあります。生産に必要な蒸し穀物の最大量と蒸し器のサイズによる蒸気需要に応じて、蒸気設備を選択できます。蒸気圧は0.4MPA～0.5MPAあれば十分です。
糖化の度合いはアルコール収量に直接影響します。糖化温度や糖化時間の調整は、主に麦芽の品質、副原料比率、原料と水の比率、麦汁組成などにより異なり、状況が異なり一概には言えません。セットモード。経験豊富なワインメーカーは、経験に基づいて糖化と発酵の温度を比較的一定に設定します。たとえば、発酵室の温度は20〜30度で、発酵原料の温度は36度を超えません。冬場の低温条件下でも、スチーム装置により正確な温度制御と恒温保湿の効果が得られます。
蒸留酒とは、ワインをそのまま醸造したものです。アルコールの沸点（78.5℃）と水の沸点（100℃）の違いを利用し、元の発酵液をその沸点の間で加熱し、高濃度のアルコールと香りを抽出します。要素。蒸留の原理とプロセス：アルコールの気化点は78.5℃です。元のワインを 78.5°C に加熱し、この温度を維持して気化したアルコールを取得します。蒸発したアルコールがパイプラインに入り冷却されると、液体アルコールになります。しかし、加熱の過程で原料に含まれる水分や不純な蒸気などもアルコール中に混入し、ワインの品質に差が生じます。ほとんどの有名なワインは、高純度で不純物の含有量が低いワインを得るために、複数回の蒸留やワインハート抽出などのさまざまなプロセスを使用しています。
調理、糖化、蒸留のプロセスを理解するのは難しくありません。ワインの蒸留には蒸気が必要です。蒸気は純粋で衛生的で、ワインの品質を保証します。蒸気は制御可能で、温度は調整可能で、制御は正確であるため、調理や蒸留の操作が便利になります。生産・運営の観点から見ると、蒸気エネルギー消費設備と省エネはユーザーにとって最も関心のあるテーマです。
新しい蒸気発生器は、従来の蒸気出力の原理を覆します。パイプは水に入り、蒸気を排出します。熱効率が高く、起動後すぐに使用できます。水がなく、蒸気がきれいで衛生的で、汚れた水を繰り返し沸騰させる必要がなく、スケールの問題も解消され、機器の耐用年数が延長されます。省エネ効果は電気蒸気機器の50％、ガス蒸気機器の30％です。高効率、省エネ、環境保護！