飽和蒸気の温度と流量に影響を与える要因は、主に蒸気発生器の負荷、すなわち蒸気発生器の蒸気発生量とポット内の圧力レベルの調整です。ポット内の水位の変化は蒸気の湿度の変化を引き起こし、また、蒸気発生器の入口水温と燃焼条件の変化も蒸気発生量の変化を引き起こします。
過熱器の種類によって、過熱器内の蒸気温度は負荷に応じて変化します。輻射過熱器では負荷が増加すると蒸気温度が低下し、対流過熱器ではその逆の現象が起こります。ポット内の水位が高いほど蒸気湿度が高くなり、過熱器内で蒸気が多くの熱を必要とするため、蒸気温度が低下します。
蒸気発生器の入口水温が低いと、加熱器を流れる蒸気量が減少し、そのため過熱器で吸収される熱が増加するため、過熱器出口の蒸気温度が低下します。