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最高品質の完全自動電気AH加熱蒸気発電機がパスタ発酵に役立ちます

簡単な説明:

冬のパスタ発酵のための蒸気発生、時間の短縮、効率の向上

私たちの国の南と北の地域は異なっているため、人々が食べる好みも異なります。たとえば、蒸したパンは南の蒸しパンよりも低いグルテン強度を必要としますが、北の蒸しパンはより強いグルテン強度を必要とします。


製品の詳細

製品タグ

蒸したパン、パン、その他のパスタの生産における重要なステップは校正です。校正を通じて、生地は再ガサインでふわふわしており、完成品に必要なボリュームを取得し、蒸したパンとパンの最終製品の品質が向上します。これらのパスタを作ることは、生地の校正と切り離せません。中間校正は、パンの内部テクスチャ構造を改善し、生産サイクルを短縮し、機械的に形成しやすくすることができます。約1分の約1時間の校正時間中に、食品加工蒸気発電機を使用して、対応する温度と湿度を調整することが重要です。

温度、湿度、時間は、パンの校正の質に影響を与える主な要因です。時間は手動で制御できますが、温度と湿度は環境の影響を大きく受けます。特に乾燥した冬には、自然に生地を証明することは困難であり、通常は機器が必要です。補助、蒸気発生器は良い選択です。

温度制御プロセス中、温度が高すぎると、生地がすぐに成熟し、ガス保持能力が悪化し、粘度が増加し、その後の処理には好ましくありません。温度が低すぎると、生地が冷却され、上昇が遅くなり、中間校正が延長されます。時間。乾燥しすぎると、完成したパンに硬い生地の塊があります。湿度が高すぎると、パンの皮の粘度が増加し、形状の次のステップに影響します。

良い表面仕上げと全体的なふわふわは、正常に証明されたパンのユニークな特徴です。したがって、パンを作るときは、校正条件を厳密に制御する必要があります。食品加工蒸気発生器は純粋な蒸気を持ち、温度と湿度を正確に調整して、中間校正に最も適した環境を作成します。

ノベス蒸気発生器の温度と圧力は制御可能であるため、生地の温度と湿気を制御するために蒸気温度と蒸気の体積を自由に調整して、生地を最良の状態に校正し、より美味しい製品を作ることができます。

6 ああ電気 微信图片_20230426155959 会社はじめに02 パートナー02 展会2(1)


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