NBS FH 12KW完全自動発電野菜に使用される完全な電気暖房蒸気発電機

水温がクロロフィルの沸点に達すると、クロロフィルは容易に酸化され、植物組織から酸素を除去できます。たとえ高温で処理されたとしても、酸化の可能性が減少するため、明るい緑色を維持できます。さらに、野菜の湯通しは、緑色の植物性組織のかなりの量の酸を減らすことができます。高温で処理すると、クロロフィルと酸の相互作用を減らすことができ、フェオフィチンを形成する可能性が低くなります。

一般的に言えば、クロロフィルの沸点は水の沸点よりもはるかに低く、沸点に達するとクロロフィルが酸化されます。酸素が排出されると、野菜は酸化されず、新鮮な色を維持できます。したがって、野菜を湯通させず、クロロフィルの沸点に到達するためには、野菜の温度を制御する必要があります。

蒸気発生器は、加熱チューブを使用して熱を発生させます。加熱チューブは、ボイラーに熱を継続的に提供するために使用されます。デバイスがオンになった後、2分で野菜の高温蒸気を生成できます。この蒸気発電機と他の機器を組み合わせるだけです。それを接続することにより、野菜に連続的な高温蒸気を提供できます。これは通常のボイラーとは異なります。この蒸気発生器は、局所的に高温を生成せず、局所的にのみ沸騰します。代わりに、ボイラー内のすべての場所が高温蒸気を均等に受け取ることができるようにすることができます。

野菜は食用製品であるため、加工中、特に水と蒸気の健康を確保する必要があります。蒸気発生器には、生成された高温蒸気がきれいになるように、ボイラーに入る水を処理するための浄水装置が装備されています。不純物はなく、食品加工の安全性の衛生基準に完全に準拠しています。

さらに、国は省エネルギーと環境保護を積極的に提唱していますが、蒸気発生器の使用はエネルギーを節約しながら、窒素酸化物の排出量を削減することもできます。これは、製造業者、国、人々にとって非常に有益です。