蒸気発電機はどのように豆乳を調理しますか

豆乳を調理するとき、ビーニーの匂いの不完全な除去は、多くの豆腐職人にとってトラブルです。通常のボイラーの温度は100度しか到達できず、130度を超える高温金属を加熱することでビーニーの臭いを除去する必要があるためです。伝統的に沸騰した豆乳は一般に水道水を使用しています。豆乳を調理する前に、水を加熱し、沸騰させ、豆乳を水から分離し、ろ過します。このように調理された豆乳は、んましい骨を豆とする傾向があり、味が悪くなります。これで、蒸気発電機はこの問題を非常にうまく解決できます。高品質のホット豆乳は、蒸気発生器を使用して簡単に作成できます。

ノベススチームジェネレーターは、ジャケット付きポットで大豆ミルクを調理できます。 500kgのマシンは、3つのジャケット付きポットを同時に駆動でき、最高温度は摂氏171度に達することがあります。添加物は使用されず、豆の臭いは物理的な方法で完全に除去されます。
Nobeth Steamジェネレーターの温度と圧力は自由に調整でき、設定された温度に応じて連続的かつ安定して出力でき、大豆製品のまろやかな香りをより刺激することができます。温度が設定値に達すると、Nobles Steamジェネレーターは自動的に一定の温度モードに変わり、これにより、通常の蒸気発生器の範囲を超えた長期操作で多くの燃料コストが節約されます。
Nobeth Steamジェネレーターは、高い制御精度を持つマイクロコンピューター制御システムを開発しました。大豆牛乳中の豆の脱衣の形成を防ぐために、蒸気排水システムを装備しています。使用前に水道水または精製水を水タンクに入れて、水がいっぱいになってから30分以上継続的に加熱することができます。水タンクには安全バルブが組み込まれており、圧力が安全バルブの設定圧力を超えると、安全バルブの排水機能が自動的に開きます。安全保護装置：ボイラーが水が不足している場合、電源（水不足保護装置）を自動的に遮断します。