蒸気発生器を滅菌タンク/発酵槽と一致させる方法

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1.滅菌タンク - 必要な立方容積の量、滅菌タンクは滅菌温度121度、通常は1立方メートルでは36kW、2立方メートルで72kWの滅菌温度を必要とします
2。滅菌器：液体の滅菌のために、1時間あたりの滅菌量（何トン、または1時間あたりの立方メートル数）を提供し、計算する必要があります。例は次のとおりです。滅菌器は、1時間あたり120 olの飲料を滅菌する必要があります。ボイラーが必要ですか？
計算：初期温度が20度で、121度に加熱されていると仮定すると、1200Lに必要なエネルギーは20度から121度です。
1200*（121-20）= 121200KCAL、電気エネルギー121200/860 = 140kWに変換、または蒸気容積に変換：121200/600 = 202kg
発酵タンク：主なパラメーターはボリュームです。ユニットはL、通常は9KW、20L-12KW、30L-18KW、40L-24KW、50L-36KWで10Lです

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