蒸気発生器を使用して肉を高温殺菌することは、迅速であるだけでなく、安全かつ確実です。肉製品の製造においては、さまざまな方法で菌類に汚染されます。水、空気、器具などの汚染源は複雑で、プロセスのあらゆるつながりが関与しています。したがって、食肉製品の加工・生産においては、殺菌効果が高く、人や食品への害が少ない高温滅菌蒸気発生器の蒸気滅菌方法を選択することが重要です。蒸気滅菌の方法は広く使用されており、高温滅菌蒸気発生器を使用すれば、あらゆる耐湿性の品目を滅菌できます。スチームは浸透力が強く、殺菌効果が強く、殺菌速度が速く、菌類を素早く除去できます。蒸気発生器は水を蒸気に変えて高温殺菌します。化学物質は一切含まず、安全・安心です。
蒸気滅菌は、伝送媒体上の病原性微生物を除去または排除するために使用されます。高温滅菌蒸気発生器により、無公害要件を満たし、食肉製品の作業場での微生物の拡散を効果的に防ぎます。肉製品はタンパク質と脂肪が豊富で、微生物にとって優れた栄養源です。加工中の衛生状態は、肉製品の品質と安全性を確保するための必須条件です。蒸気滅菌の方法は広く使用されており、高温滅菌蒸気発生器を使用すれば、あらゆる耐湿性の品目を滅菌できます。スチームは強力な浸透力と強力な殺菌効果を持っています。高温の蒸気が細菌の細胞に浸透し、細菌のタンパク質を急速に変性・固化させ、短時間で死滅させます。高温滅菌蒸気発生器は、他の不純物や化学物質を一切含まずに、水を直接蒸気に変えます。殺菌された食肉製品の安全性は保証されています。