ノベスBH 54KWフルーツを乾燥させてジャムを作るために使用される完全に自動電気蒸気発電機

一般的に、果物の貯蔵寿命は限られています。果物は非常に腐りやすく、室温で劣化します。たとえそれらが冷蔵されていても、保存期間は数週間しか拡張できません。さらに、多くの場合、大量の果物は毎年販売できず、畑や屋台で腐っていることが多く、果物の農家とトレーダーが非常に苦しんでいます。したがって、果物の乾燥、処理、再販がもう1つの重要な販売チャネルになりました。実際、果物の直接消費に加えて、深い加工は近年、業界の発展における大きな傾向でもあります。深い加工の分野では、レーズン、乾燥マンゴー、バナナのスライスなど、乾燥した果物が最も一般的です。これらはすべて、新鮮な果物を乾燥させることによって作られています。アウト、および乾燥プロセスは蒸気発生器と切り離せません。ドライフルーツは、果物の甘い味を保持するだけでなく、輸送中の損失を減らします。 1つの石で2羽の鳥を殺すと言えます。

名前が示すように、ドライフルーツは果物を乾燥させることによって作られた食べ物です。もちろん、日焼けしたり、風乾したり、焼いたり、蒸気発電機で乾燥したり、凍結乾燥したりすることもできます。ほとんどの人はより甘い果物を食べるのが好きですが、一度に食べすぎると疲れていっぱいになりますが、蒸気発生器を使用してこれらの果物を蒸しることができます。乾燥した果物を作るために乾燥させると、味がそれほど強くないだけでなく、貯蔵時間が長くなり、味がより鮮明になり、運ぶ方が便利になります。

乾燥は、果物に砂糖、タンパク質、脂肪、食物繊維を濃縮するプロセスであり、ビタミンも濃縮されます。太陽乾燥は果物を空気と日光にさらしており、ビタミンCやビタミンB1のような熱緩和栄養素はほぼ完全に失われています。果物の乾燥に使用される蒸気発生器は、インテリジェントな温度制御、需要のあるエネルギー供給、さらには暖房さえあります。乾燥中の高温によって引き起こされる栄養素の破壊を回避し、果物の風味と栄養を大部分保持することができます。このような優れたテクノロジーが市場に広範囲にサービスを提供できる場合、果物の無駄を大幅に減らすことができると思います。

太陽の乾燥や空気乾燥などの従来の方法には長い時間がかかり、特定の不確実な要因があります。雨が降った場合、それは無駄な果物がカビの生じて悪化するようになる可能性があり、乾燥プロセス中に果物も劣化します。それは多くの手動ターニングを必要とし、ドライフルーツは不均一な色としわが寄った外観を持っています。砂糖、タンパク質、脂肪、およびさまざまなミネラル、ビタミンなど。果物の中のビタミンなどは、乾燥プロセス中に濃縮され、乾燥プロセス中に空気にさらされます。日光と日光の下では、より多くのビタミンが失われ、この方法は大規模な生産のニーズを満たすことができません。

蒸気発生器を使用して乾燥した果物を作ることで、これらの心配がなくなります。蒸気発生器を使用して乾燥した果物を乾燥させることには、次の利点があります。まず、乾燥プロセスは環境の影響を受けません。第二に、乾燥した果物の生産効率を大幅に改善できます。第三に、果物の内容をよく保存できます。栄養の含有量とよく保存された外観の完全性は、美しく、美味しく、栄養価が高いです。第4に、乾燥に乾燥した果物を作るために蒸気発生器を使用すると熱効率が高く、運用に非常に便利であるため、より多くの人材とコストが節約されます。