しかし、化粧品としてはさまざまな機能や物性が求められ、優れた安定した物性の乳化物を調製するには、加熱加湿や乳化温度の制御を行う蒸気発生装置を備えた設備が必要です。
乳化装置をサポートする蒸気発生器の使用は、化粧品の研究、製造、保存、使用にとって非常に重要な意味を持ちます。乳化においては、撹拌条件を整えるだけでなく、乳化中や乳化後の温度管理も必要です。たとえば、撹拌強度と乳化剤の量はエマルション粒子のサイズに影響し、乳化中の乳化剤の添加は撹拌強度に置き換えることができ、撹拌が激しくなるほど乳化剤の量は少なくなります。
乳化剤の溶解度や固形油、グリース、ワックスなどの溶解には温度が影響するため、乳化時の温度制御が乳化効果を左右します。温度が低すぎると、乳化剤の溶解度が低く、固形油、グリース、ワックスが溶けず、乳化効果が劣ります。温度が高すぎると加熱時間が長くなり、それに応じて冷却時間が長くなり、エネルギーが無駄になり、生産サイクルが長くなります。この装置を備えた蒸気発生器の温度と圧力は調整可能であり、低温乳化効果の低下を回避するだけでなく、高温によるコストと時間の浪費も抑制します。