Sumber Pipo kontaminasi
Minangka bagéan saka kontak langsung karo panganan, tembok batin pipa mesthi angel ndeteksi kahanan higienis. Nyatane, tembok batin pipo didhelikake lan lembab, lan gampang banget kanggo makam mikroorganisme lan kuman. Yen solusi produk ngliwati pipo, risiko infeksi karo cetakan, ragi lan bakteri patogen liyane dhuwur banget. Sawise panganan wis kontaminasi, gampang ngrusak lan mbebayani kesehatan manungsa. Mula, penting banget kanggo nindakake proyek sing apik ing disinfeksi lan sterilisasi tembok jero pipo.
Dibandhingake karo disinfeksi tautan produksi liyane, tembok jero pipeline asring luwih angel. Iki amarga sawise pipo wis digunakake kanggo wektu sing suwe, bakteri mikroba ing pipa kanthi gampang bisa nambah resistensi kanggo disinfektasi, sing nggawe mikrous kanthi gampang lan microorganisme lan nggawe sarang "kanggo mbentuk lapisan biofilm. Biofilm dumadi saka mikroorganisme sing dicampur karo sawetara impurities lan adheses menyang tembok jero pipa nganti suwe. Suwe-suwe, lapisan film lengket kuwat dibentuk. Pancen angel dicopot nganggo cara ngresiki tradisional. Kajaba iku, pipa banyu duwe diameter cilik, akeh bengkong, lan aliran banyu alon. Sawise panganan ngliwati pipo, bakteri bakal kebanjiran biofilm kanthi aliran banyu, nyebabake polusi panganan sekunder.
Disinfeksi lan Cara Sterilisasi
1 Cara Kimia Sterilisasi Cara: Agen Sterilization Agent Sterilisasi minangka cara sterilisasi sing paling akeh digunakake. Kaping pisanan, rereget peralatan kasebut dicopot dening reresik cip. "Dirt" pancen nutrisi sing dibutuhake kanggo tuwuh bakteri ing permukaan kontak panganan, kalebu lemak, karbohidrat, protein, protein. Umume manufaktur biasane ngresiki pipa nggunakake caustic soda; Banjur gunakake Agen Pembersihan Kimia Khusus kanggo ngrusak propagules mikroorganisme, saéngga nyuda jumlah mikroorganisme liyane. Cara iki rumit kanggo operate, lan reresik ora tliti, lan agen reresik kimia uga rawan sisa, nyebabake polusi sekunder.
2 .. Cara sterilisasi uap: sterilisasi steam yaiku kanggo nggawe generator sterilisasi suhu ing peralatan pipa sing kudu disterialisasi, lan ngrusak kahanan sterilasi sekaligus. Cara sterilisasi uap gampang dioperasi, kanthi operasi siji-tombol generator uap, suhu sing luwes, produksi uap kanthi rapet, volume uap sing gedhe, lan ora ana sisa polusi. Iki minangka salah sawijining cara sterilisasi sing paling populer ing saiki.
Nobeth Sterilisasi Steam Generator nganggo 304 liner stainless stainless, kanthi kesucian uap sing dhuwur lan volume uap gedhe, minangka salah sawijining mitra sing ora pati jelas ing karya sterilisasi.