Kepiye cara generator uap kanthi efektif ngluwihi urip beting panganan sawise kemasan vakum?

Panganan duwe urip beting dhewe. Yen sampeyan ora nggatekake babagan pengawetan panganan, bakteri bakal kedadeyan lan nyebabake panganan kanggo ngrusak. Sawetara panganan sing rusak ora bisa dipangan. Kanggo njaga produk panganan sing suwe, industri panganan ora mung nambah pengawet kanggo njaga beting, nanging uga nggunakake mesin kukus kanggo ngasilake kukus sawise bungkusan ing lingkungan sterilate. Udhara ing paket panganan dijupuk lan disegel kanggo njaga hawa ing paket kasebut. Yen ora langka, ora ana oksigen sing kurang, lan mikroorganisme ora bisa urip. Kanthi cara iki, panganan bisa nggayuh fungsi kesegaran, lan urip beting panganan bisa ditambahi.

Umume, panganan sing dimasak kaya daging luwih cenderung kanggo bakteri bakteri amarga padha sugih kelembapan lan protein lan nutrisi liyane. Tanpa sterilisasi sawise kemasan vakum, daging sing wis masak dhewe isih bakal ngemot bakteri sadurunge bakteri sadurunge kemasan vakum, lan isih bakal nyebabake kerosakan daging masak ing bungkusan oksigen. Banjur akeh industri panganan sing bakal dipilih kanggo nindakake sterilisasi suhu sing dhuwur kanthi generator uap. Panganan sing dianggep cara iki bakal luwih suwe.

Sadurunge kemasan vakum, panganan isih ngemot bakteri, saengga panganan kudu disterilisasi. Saengga suhu sterilisasi macem-macem jinis panganan beda. Contone, sterilisasi panganan sing wis dimasak ora bisa ngluwihi 100 derajat Celsius, dene sterilisasi sawetara panganan kudu ngluwihi 100 derajat Celsius kanggo mateni bakteri. Generator uap bisa diatur miturut macem-macem kudu nyukupi suhu sterilisasi macem-macem jinis kemasan vakum panganan. Kanthi cara iki, gaweyan panganan bisa ditambahi.

Ana wong sing padha nindakake eksperimen sing padha lan nemokake manawa ora ana sterilisasi, sawetara panganan bakal nyepetake tarif rilage sawise kemasan vakum. Nanging, yen langkah-langkah sterilisasi dijupuk sawise bungkusan vakum, generator uap sterilisasi suhu sing paling dhuwur bisa kanthi efektif kanggo umur ranging vakum, wiwit 15 dina suwene 360 ​​dina. Contone, produk susu bisa disimpen ing suhu kamar ing 15 dina sawise kemasan vakum lan sterilisasi steam; Produk pitik sing ngrokok bisa disimpen kanggo 6-12 wulan utawa luwih suwe sawise kemasan vakum lan sterilisasi uap sing dhuwur.