generator uap kanggo distilasi bir

Produksi bir nganggo metode fermentasi alami, lan peralatan sing digunakake utamane kalebu tangki panyimpenan wort, tangki fermentasi ragi, tangki fermentasi bir gandum lan tangki fermentasi sakarifikasi.
1. Karakteristik distilasi utama ing proses produksi bir yaiku kanggo ngolah wort lan ragi, banjur nyaring kanggo entuk wort;
Tahap kapindho fermentasi yaiku nyampur wort karo hop kanggo fermentasi dadi anggur; tahap katelu yaiku nindakake distilasi sekunder kanggo ngurai produk hidrolisis enzimatik ing wort dadi karbon dioksida lan zat liyane, lan entuk anggur sawise filtrasi. .
Tahap pertama distilasi yaiku proses sing terus-terusan;
Fermentasi sekunder dipérang dadi rong langkah;
Tahap katelu yaiku ngisor munggah, yaiku, kondensasi diwiwiti nalika distilasi tekan ndhuwur menara (umume dikenal minangka pot sirah), yaiku, distilasi kapindho yaiku bir.
Ing proses produksi bir, generator uap umume dipérang dadi rong jinis: generator uap biasa lan generator uap khusus, lan sing terakhir bisa dirancang lan diprodhuksi miturut kabutuhan.
2. Fermentasi sekunder utamane kanggo ngasilake anggur malt, banjur entuk bir konsep liwat distilasi sekunder;
Produksi bir kudu ngrampungake proses fermentasi rong tahap kanthi terus-terusan, sing uga minangka tes kanggo peralatan kasebut. Dibutuhake yen peralatan kasebut kudu duwe resistensi suhu dhuwur sing apik, ekonomi sing apik lan bisa ditrapake, lan nyukupi syarat kabeh proses produksi bir. Perlu, kudu gampang ditangani lan digunakake nalika digunakake.
Contone, generator uap digunakake dening Tsingtao Brewery adopts struktur kombinasi pindho tabung, supaya lintang panas klempakan ing siji tabung kanggo nambah efek transfer panas. Ing kahanan sing padha, diameter pipa uap bisa dikurangi. tekanan uap.
3. Tahap kaping telu saka penguapan ditondoi kanthi nggawe anggur malt pisanan kanthi ragi bir, banjur entuk bir ing butir distiller, lan pungkasane nindakake distilasi sekunder kanggo entuk anggur.
Proses produksi konsep bir (masak bir) utamané: pour bir masak menyang lapisan kapindho tank fermentasi, nambah hops kanggo kebak nyerep aroma bir.
Generator uap bir digunakake ing proses produksi kasebut.