Umume, beting urip woh-wohan diwatesi. Woh-wohan iku bisa uga rusak lan rusak ing suhu kamar. Sanajan padha-murid, urip beting mung bisa ditambahi sawetara minggu. Kajaba iku, jumlah sing asring ora bisa dingerteni saben taun lan salah siji rots ing sawah utawa ing warung, sing nggawe petani lan pedagang. Mula, pangatusan, pangolahan lan penjualan woh-wohan wis dadi saluran penjualan penting liyane. Nyatane, saliyane kanggo nggunakake konsumsi woh-wohan, pangolahan jero uga dadi gaya utama ing pangembangan industri kasebut ing taun-taun kepungkur. Ing lapangan pangolahan jero, woh-wohan garing paling umum, kayata raisins, mangga garing, irisan pisang, lan sapiturute, sing digawe kanthi ngombe woh-wohan seger. Metu, lan proses pangatusan kasebut ora bisa dipisahake saka generator uap. Woh garing ora mung nahan rasa manis woh, nanging uga bisa nyuda kerugian sajrone transportasi. Bisa diarani manawa mateni loro manuk nganggo watu siji.
Minangka jeneng kasebut, woh garing yaiku panganan sing digawe kanthi pangatusan woh-wohan. Mesthi wae, bisa uga srengenge, garing, diobong, dibakar, utawa garing kanthi generator uap, utawa vakum dibeku. Umume wong seneng mangan woh-wohan sing luwih manis, nanging yen sampeyan mangan akeh sekaligus, sampeyan bakal kesel lan kebak, nanging sampeyan bisa nggunakake generator uap kanggo uap woh-wohan kasebut. Yen garing kanggo nggawe woh garing, ora mung rasa ora kuwat, nanging wektu panyimpenan bakal luwih suwe, rasa bakal dadi crisper, lan bakal luwih trep kanggo nindakake.
Pangatusan yaiku proses konsentrasi gula, protein, lemak lan panganan ing woh, lan vitamin uga bakal konsentrasi. Sun-pangatuan kasebut mbabarake woh menyang udhara lan srengenge, lan nutrisi panas kaya vitamin C lan Vitamin B1 meh rampung ilang. Generator uap digunakake kanggo woh-wohan garing duwe kontrol suhu cerdas, pasokan energi babagan permintaan, lan uga dadi panas. Sampeyan bisa ngindhari karusakan nutrisi sing disebabake suhu suhu sing dhuwur sajrone pangatusan, lan nutang rasa lan nutrisi woh kanthi akeh. Yen teknologi sing apik, bisa ngladeni pasar kanthi ekstensif lan aku percaya bisa nyuda sampah kanthi akeh.
Cara tradisional kayata pangatusan srengenge lan pangatusan udhara sing suwe, lan ana faktor tartamtu. Yen udan, bisa nyebabake woh-wohan sing ora undak dadi cetakan lan rusak, lan woh kasebut uga rusak sajrone proses pangatusan. Iki mbutuhake akeh manual ngowahi, lan woh garing bakal nduweni tampilan sing ora rata lan katon ora rata. Gula, protein, lemak lan macem-macem mineral, vitamin, lan sapiturute ing woh kasebut bakal konsentrasi sajrone proses pangatusan, lan bakal bisa diubengi ing proses pangatusan. Ing srengenge lan srengenge, luwih akeh vitamin bakal ilang, lan metode iki ora bisa nyukupi kabutuhan produksi skala gedhe.
Nggunakake generator uap kanggo nggawe woh sing garing ngilangi kuwatir iki. Nggunakake generator uap kanggo woh-wohan garing garing yaiku kaluwihan ing ngisor iki: Pisanan, proses pangatusan ora bakal kena pengaruh ing lingkungane; Kapindho, bisa nambah efisiensi produksi woh-wohan garing; Katelu, bisa njaga isi woh-wohan. Konten nutrisi lan integritas penampilan sing dijaga kanthi apik, enak lan nutrisi; Papat, nggunakake generator uap kanggo nggawe woh-wohan garing duwe efisiensi termal sing dhuwur lan luwih gampang digunakake, saéngga nyimpen sumber daya manungsa lan biaya luwih akeh.