36KW აფეთქების გამძლე ელექტრო ორთქლის გენერატორი

ზოგადად რომ ვთქვათ, გათბობის ეფექტურობის უზრუნველსაყოფად და სტერილიზაციის ინტერვალის შესამცირებლად, მით უფრო მაღალია სტერილიზაციის ტემპერატურა, მით უფრო მოკლეა საჭირო სტერილიზაციის დრო. ხშირად არსებობს გარკვეული ხარისხი ინჰომოგენურობის დროს ორთქლის ტემპერატურის გამოვლენაში. ამავე დროს, არსებობს გარკვეული ჰისტესეზი და გადახრა ტემპერატურის გამოვლენაში. იმის გათვალისწინებით, რომ გაჯერებული ორთქლის ტემპერატურა და წნევა აჩვენებს ერთ-ერთი კორესპონდენციას, შედარებით რომ ვთქვათ, ორთქლის წნევის გამოვლენა უფრო ერთგვაროვანი და სწრაფია. ასე რომ, სტერილიზატორი სტერილიზაციის ორთქლის წნევა გამოიყენება როგორც საკონტროლო საფუძველი, ხოლო სტერილიზაციის ტემპერატურის გამოვლენა გამოიყენება როგორც უსაფრთხოების გარანტია.
პრაქტიკულ გამოყენებებში, ორთქლის ტემპერატურა და სტერილიზაციის ტემპერატურა ზოგჯერ განსხვავებულია. ერთის მხრივ, როდესაც ორთქლი შეიცავს 3% -ზე მეტ შედედებულ წყალს (სიმშრალე არის 97%), თუმცა ორთქლის ტემპერატურა სტანდარტს აღწევს, ორთქლის ზედაპირზე გადანაწილებული შედედებული წყლის მიერ სითბოს გადაცემის შეფერხების გამო, პროდუქტში, ორთქლი გადის შედედებული წყლის ფილმის ტემპერატურა. თანდათანობით შემცირება ისე, რომ პროდუქტის ფაქტობრივი სტერილიზაციის ტემპერატურა დაბალია, ვიდრე სტერილიზაციის ტემპერატურის მოთხოვნა. განსაკუთრებით ქვაბის მიერ ჩატარებული ქვაბის წყალი, მისი წყლის ხარისხმა შეიძლება დაბინძურდეს სტერილიზებული პროდუქტი. აქედან გამომდინარე, ჩვეულებრივ, ძალიან ეფექტურია Watts DF200 მაღალი ეფექტურობის ორთქლის წყლის გამყოფის გამოყენება ორთქლის შესასვლელში.
მეორეს მხრივ, ჰაერის არსებობა დამატებით გავლენას ახდენს ორთქლის სტერილიზაციის ტემპერატურაზე. როდესაც კაბინეტში ჰაერი არ არის ამოღებული ან არ ამოღებულია, ერთი მხრივ, ჰაერის არსებობა ცივი ლაქა შექმნის, ისე, რომ ჰაერზე დამაგრებული პროდუქტები არ შეიძლება სტერილიზდეს. ბაქტერიების ტემპერატურა. მეორეს მხრივ, ორთქლის წნევის კონტროლით ტემპერატურის გასაკონტროლებლად, ჰაერის არსებობა ქმნის ნაწილობრივ წნევას. ამ დროისთვის, წნევის მრიცხველზე ნაჩვენები წნევა არის შერეული გაზის მთლიანი წნევა, ხოლო ფაქტობრივი ორთქლის წნევა დაბალია, ვიდრე სტერილიზაციის ორთქლის წნევის მოთხოვნა. ამრიგად, ორთქლის ტემპერატურა არ აკმაყოფილებს სტერილიზაციის ტემპერატურის მოთხოვნას, რის შედეგადაც ხდება სტერილიზაციის უკმარისობა.
Steam Superheat არის მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს ორთქლის სტერილიზაციაზე, მაგრამ ის ხშირად უგულებელყოფილია. EN285 მოითხოვს, რომ სტერილიზაციის ორთქლის სუპერ სიცხე არ უნდა აღემატებოდეს 5 ° C- ს. გაჯერებული ორთქლის სტერილიზაციის პრინციპია ის, რომ ორთქლი კონდენსირდება, როდესაც პროდუქტი ცივი, ათავისუფლებს ლატენტურ სითბოს დიდ ენერგიას, რაც ზრდის პროდუქტის ტემპერატურას; კონდენსაციის დროს, მისი მოცულობა მკვეთრად მცირდება (1/1600), და მას ასევე შეუძლია ადგილობრივი ნეგატიური წნევა წარმოქმნას, რაც შემდგომში ორთქლს ღრმად შედის ნივთის შიგნით.
სუპერ გაცხელებული ორთქლის თვისებები ექვემდებარება მშრალ ჰაერს, მაგრამ სითბოს გადაცემის ეფექტურობა დაბალია; მეორეს მხრივ, როდესაც superheated ორთქლი ათავისუფლებს მგრძნობიარე სითბოს და ტემპერატურის წვეთები გაჯერების წერტილის ქვემოთ, კონდენსაცია არ ხდება, ხოლო ამ დროს გამოთავისუფლებული სითბო ძალიან მცირეა. სითბოს გადაცემა არ აკმაყოფილებს სტერილიზაციის მოთხოვნებს. ეს ფენომენი აშკარაა, როდესაც გადახურება აღემატება 5 ° C- ს. გადახურებულმა ორთქლმა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს საგნების სწრაფად ასაკის.
თუ გამოყენებული ორთქლი არის სითბოს ქსელის ორთქლი, რომელიც გამოიყენება ელექტროენერგიის წარმოებისთვის, ის თავისთავად არის superheated ორთქლი. ხშირ შემთხვევაში, მაშინაც კი, თუ თვითნაკეთი ქვაბი აწარმოებს გაჯერებულ ორთქლს, სტერილიზატორიის წინ ორთქლის დეკომპრესია ერთგვარი ადიაბეტური გაფართოებაა, რაც ორიგინალურ გაჯერებულ ორთქლს გახდის სუპერ გაცხელებულ ორთქლში. ეს ეფექტი აშკარა ხდება, როდესაც წნევის სხვაობა აღემატება 3 ბარს. თუ Superheat აჭარბებს 5 ° C- ს, უმჯობესია გამოიყენოთ ვატის წყლის აბაზანის გაჯერებული ორთქლის მოწყობილობა, რომ დროულად გამოირიცხოს სუპერ ცხელი.
სტერილიზატორი ორთქლის დიზაინში შედის ორთქლის შესასვლელი სუპერ ორთქლის ფილტრით, მაღალი ეფექტურობის ორთქლის წყლის გამყოფი, ორთქლის წნევის მარეგულირებელი სარქველი და ორთქლის ხაფანგი.