60 კვტ ელექტრო ორთქლის გენერატორი საცხობისთვის

პურის გამოცხობისას პურის საცხობს შეუძლია დააყენოს ტემპერატურა ცომის ზომისა და ფორმის მიხედვით. პურის ტოსტობისთვის ტემპერატურა კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია. როგორ შევინარჩუნო პურის ღუმელის ტემპერატურა დიაპაზონში? ამ დროს საჭიროა ელექტრო გათბობის ორთქლის გენერატორი. ელექტრო ორთქლის გენერატორი გამოყოფს ორთქლს 30 წამში, რომელსაც შეუძლია მუდმივად აკონტროლოს ღუმელის ტემპერატურა.
ორთქლს შეუძლია პურის ცომის კანი გააჟელანოს. ჟელატინიზაციის დროს ცომის კანი ხდება ელასტიური და მკვრივი. როდესაც პური ცხობის შემდეგ ცივ ჰაერს ხვდება, კანი იკუმშება და ხრაშუნა ტექსტურას წარმოქმნის.
პურის ცომის ორთქლზე მოშუშვის შემდეგ იცვლება ზედაპირის ტენიანობა, რამაც შეიძლება გაახანგრძლივოს კანის გაშრობის დრო, ცომის დეფორმაციისგან დაცვა, ცომის გაფართოების დრო და გამომცხვარი პურის მოცულობა გაიზრდება და გაფართოვდება.
წყლის ორთქლის ტემპერატურა 100°C-ზე მეტია, ცომის ზედაპირზე შესხურებამ შეიძლება სითბო გადაიტანოს ცომზე.
პურის კარგი დამზადება მოითხოვს კონტროლირებად ორთქლის შეყვანას. გამოცხობის მთელი პროცესი არ იყენებს ორთქლს. ჩვეულებრივ, მხოლოდ გამოცხობის ფაზის პირველ რამდენიმე წუთში. ორთქლის რაოდენობა მეტ-ნაკლებია, დრო გრძელი ან მოკლეა, ტემპერატურა კი მაღალი ან დაბალი. მორგება ფაქტობრივი სიტუაციის მიხედვით. Tengyang პურის გამოცხობის ელექტრო ორთქლის გენერატორს აქვს გაზის წარმოების სწრაფი სიჩქარე და მაღალი თერმული ეფექტურობა. სიმძლავრის რეგულირება შესაძლებელია ოთხ დონეზე, ხოლო სიმძლავრის რეგულირება შესაძლებელია ორთქლის მოცულობის მოთხოვნის შესაბამისად. ის კარგად აკონტროლებს ორთქლის რაოდენობას და ტემპერატურას, რაც შესანიშნავს ხდის პურის გამოცხობას.