AH 360KW მაღალი სიმძლავრის ავტომატური ელექტრო გათბობის ორთქლის გენერატორი, რომელიც გამოიყენება Tofu Porduction პროცესში

ტოფუს წარმოების პროცესი არ არის რთული. პროცესების უმეტესობა იგივეა, მათ შორის გარეცხვა, გაჟღენთვა, დაფქვა, გაფილტვრა, დუღილი, გამაგრება და ფორმირება. ამჟამად, ახალი ტოფუს პროდუქტების ქარხნები იყენებენ ორთქლის გენერატორებს სამზარეულოსა და დეზინფექციისთვის. პროცესი უზრუნველყოფს სითბოს წყაროს და ორთქლის გენერატორი წარმოქმნის მაღალტემპერატურულ ორთქლს, რომელიც დაკავშირებულია რბილობის მომზადების მოწყობილობასთან დაფქული სოიოს რძის მოსამზადებლად. პულპინგის მეთოდი დამოკიდებულია წარმოების სხვადასხვა პირობებზე და შეიძლება განხორციელდეს ღუმელის რკინის ქვაბში პულპინგის მეთოდის გამოყენებით, ღია ავზის ორთქლის პულპინგის მეთოდით, დახურული გადასასვლელის პულპინგის მეთოდით და ა.შ. პულინგის ტემპერატურა უნდა მიაღწიოს 100°C-ს, მომზადების დრო არ უნდა იყოს ძალიან დიდი. .

ტოფუ ბიზნესმენებისთვის, როგორ მოვამზადოთ სოიოს რძე სწრაფად, როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ტოფუ და როგორ გავყიდოთ ტოფუ ცხელ არის საკითხები, რომლებიც ყოველდღიურად უნდა განიხილებოდეს. ერთხელ ტოფუს მწარმოებელმა უფროსმა დაიჩივლა, რომ ყოველ დილით 300 ფუნტი სოიოს მოხარშვა უწევდა ტოფუს გასაკეთებლად. თუ მის მოსამზადებლად დიდ ქვაბს გამოიყენებთ, ერთბაშად ვერ დაასრულებთ. ხოლო ხარშვის პროცესში ყურადღება უნდა მიაქციოთ სიცხესაც, დაელოდოთ სოიოს რძეს სამი აწევის და სამი დაცემის პროცესის გავლა, სანამ სოიოს რძეს ამოიღებთ და გამოწურავთ. ზოგჯერ მომზადების დრო არ არის სწორი. თუ სოიოს რძე ცოტა ხანს იხარშება, მას დაფქული გემო ექნება, ტოფუ კი კარგად არ მოიხარშება.

მაშ, რა არის კარგი გზა სოიოს რძის სწრაფად და კარგად მოსამზადებლად და ტოფუს წარმოების ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად? სინამდვილეში, ასეთი პრობლემების თავიდან აცილება შესაძლებელია სპეციალური ორთქლის გენერატორის გამოყენებით რბილობის მომზადებისთვის.

Nobeth-ის სპეციალური ორთქლის გენერატორი მერქნის მომზადებისთვის სწრაფად გამოიმუშავებს ორთქლს და შეუძლია გაჯერებული ორთქლის გამომუშავება დაწყებიდან 3-5 წუთში; ტემპერატურა და წნევა შეიძლება დარეგულირდეს თქვენივე საჭიროებების მიხედვით, რაც დაზოგავს დიდ დროს და შრომის ხარჯებს სითბოს უზრუნველსაყოფად და ტოფუს გემოს გაუმჯობესებას.