ჩვენ ყველამ ვჭამეთ იუბა, მაგრამ იცით, როგორ მზადდება? რა ნაბიჯებია მისი წარმოების პროცესში?
იუბას ტექნოლოგიური პროცესი:ლობიოს შერჩევა → კანი → გაჟღენთილი ლობიო → სახეხი → pulping → მდუღარე → ფილტრაცია → იუბის ამოღება → შეფუთვა → შეფუთვა
შემდეგი ნაბიჯები საჭიროა ორთქლის გამოყენებისთვის:
მდუღარე რბილობი და ფილტრაციის რბილობი
მას შემდეგ, რაც slurry გამხმარი, ის მიედინება კონტეინერში მილსადენის მეშვეობით, ააფეთქებს slurry ორთქლით და ათბობს მას 100 ~ 110 ℃. მას შემდეგ, რაც მოხარშული ხდება, ის მიედინება sieve საწოლში მილსადენის მეშვეობით, შემდეგ კი მოხარშული slurry ერთხელ გაფილტრული ხდება მინარევების მოსაშორებლად და ხარისხის გასაუმჯობესებლად.
ამონაწერი იუბა
ფილტრაციის შემდეგ, მოხარშული ხრახნი მიედინება იუბის ქოთანში და თბება დაახლოებით 60 ~ 70. ცხიმიანი ფილმი (ნავთობის კანი) ჩამოყალიბდება დაახლოებით 10 ~ 15 წუთში. გამოიყენეთ სპეციალური დანა, რომ ნაზად მოჭრილი ფილმი შუაში და გაანაწილოთ იგი ორ ნაწილად. ამონაწერი ცალკე. ამოღებისას, გადაიტანეთ იგი ხელით სვეტის ფორმაში და ჩამოკიდეთ ბამბუკის ბოძზე, რომ შექმნათ იუბა.
საშრობი შეფუთვა
გაგზავნეთ იუბა ჩამოკიდებული ბამბუკის ბოძზე საშრობი ოთახში და მოაწყეთ ისინი წესრიგად. საშრობი ოთახში ტემპერატურა აღწევს 50 ~ 60 ℃, ხოლო 4 ~ 7 საათის შემდეგ, იუბის ზედაპირი გახდება ყვითელი-თეთრი, ნათელი და გამჭვირვალე.
გამოიყენეთ ორთქლის გენერატორი შემდეგი რამდენიმე ნაბიჯის შესასრულებლად. წარსულში ტრადიციული გათბობის მეთოდი არასასიამოვნო იყო ტემპერატურის კონტროლისთვის და ასევე იმოქმედებს იუბის ფორმაზე და გემოვნებაზე. გამოიყენეთ Nobeth Steam Generator, PLC სენსორული ეკრანის კონტროლერი, ან დაუკავშირდით თქვენს მობილურ ტელეფონს დისტანციური მართვისთვის. შეგიძლიათ შეამოწმოთ აღჭურვილობის ოპერაციული სტატუსი, ორთქლის ტემპერატურა, წნევა და ა.შ. თქვენს მობილურ ტელეფონზე რეალურ დროში ნებისმიერ დროს. ორთქლის ტემპერატურა შეიძლება კარგად იყოს კონტროლირებადი, ხოლო მაღალი ტემპერატურის ორთქლი ასევე კარგ სტერილიზაციულ ეფექტს თამაშობს. ეს დაზოგავს შეშფოთებას და მოსახერხებელია წარმოების პროცესში.