ტექნოლოგიის წინსვლით, ხალხი სულ უფრო ხშირად იყენებს ულტრაიისფერი ტემპერატურის სტერილიზაციას საკვების დასამუშავებლად. ამ გზით დამუშავებული საკვები უკეთესია, უფრო უსაფრთხოა და უფრო გრძელი ვადა აქვს.
როგორც ყველამ ვიცით, მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაცია იყენებს მაღალ ტემპერატურას ცილების, ნუკლეინის მჟავების, აქტიური ნივთიერებების და ა.შ. განადგურების მიზნით, ამით გავლენას ახდენს უჯრედების ცხოვრებისეული მოქმედებებზე და ბაქტერიების აქტიური ბიოლოგიური ჯაჭვის განადგურებას, რითაც მიაღწევს ბაქტერიების მკვლელობის მიზანს; იქნება ეს საჭმლის მომზადება ან სტერილიზაცია, საჭიროა მაღალი ტემპერატურის ორთქლი. ამრიგად, ორთქლის გენერატორის მიერ წარმოქმნილი მაღალი ტემპერატურის ორთქლი აუცილებელია სტერილიზაციისთვის. როგორ ეხმარება ორთქლის გენერატორი მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაციის ინდუსტრიას?
იქნება ეს ჭურჭლის სტერილიზაცია, საკვების სტერილიზაცია, ან რძის სტერილიზაცია, საჭიროა გარკვეული მაღალი ტემპერატურა სტერილიზაციისთვის. მაღალი ტემპერატურის და მაღალი წნევის სტერილიზაციის გზით, სწრაფმა გაგრილებამ შეიძლება მოკლას ბაქტერიები საკვებში, საკვების ხარისხის სტაბილიზაცია და ეფექტურად გააფართოვოს საკვების შენახვის ვადა. შეამცირეთ საკვებში გადარჩენილი მავნე ბაქტერიების რაოდენობა და თავიდან აიცილოთ ცოცხალი ბაქტერიების მიღება, რაც იწვევს ადამიანის ინფექციას ან ადამიანის მოწამვლას, რომელიც გამოწვეულია ბაქტერიული ტოქსინებით, რომლებიც წინასწარ წარმოიქმნება საკვებში. ზოგიერთი დაბალი მჟავა საკვები და საშუალო მჟავე საკვები, როგორიცაა ძროხის, ჭუჭყიანი და ფრინველის ხორცის პროდუქტები, შეიცავს თერმოფილებს. ბაქტერიები და მათი სპორები, 100 ° C- ზე დაბლა ტემპერატურამ შეიძლება მოკლას ჩვეულებრივი ბაქტერიები, მაგრამ ძნელია თერმოფილური სპორების მოკვლა, ამიტომ უნდა იქნას გამოყენებული მაღალი ტემპერატურა და მაღალი წნევის სტერილიზაცია. სტერილიზაციის ტემპერატურა ზოგადად 120 ° C- ზე ზემოთა. ორთქლის გენერატორის მიერ წარმოქმნილი ორთქლის ტემპერატურა მას შეუძლია მიაღწიოს მაღალ ტემპერატურას 170 ° C- მდე და გაჯერებული ორთქლია. სტერილიზაციისას, მას ასევე შეუძლია უზრუნველყოს გემოვნება, გაზარდოს საკვების შენახვის დრო და გააფართოვოს საკვების შენახვის ვადა.
ორთქლის გენერატორი არის ორთქლის აღჭურვილობის ტიპი, რომელიც ცვლის ტრადიციულ ორთქლის ქვაბებს. ეს შესაფერისია მრავალფეროვანი ინდუსტრიისთვის, განსაკუთრებით მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაციის ინდუსტრიაში, საკვების სტერილიზაციისა და ჭურჭლის სტერილიზაციისთვის და ა.შ., ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამედიცინო სტერილიზაციისთვის, ვაკუუმის შეფუთვაში და ა.შ., შეიძლება ითქვას, რომ ორთქლის გენერატორი თანამედროვე ინდუსტრიაში ერთ-ერთი აუცილებელი მოწყობილობაა.
ორთქლის გენერატორის არჩევისას, თქვენ უნდა აირჩიოთ ორთქლის გენერატორი სწრაფი გაზის გამომუშავებით, მაღალი ორთქლის გაჯერებით, მაღალი თერმული ეფექტურობით და სტაბილური ოპერაციით. Nobeth ორთქლის გენერატორს შეუძლია წარმოქმნას ორთქლი 3-5 წუთში, თერმული ეფექტურობით 96% და ორთქლის გაჯერება 95% -ზე მეტი. ზემოაღნიშნული შესაფერისია იმ ინდუსტრიებისთვის, რომლებიც მოიცავს საკვებს, ჯანმრთელობას და უსაფრთხოებას, მაგალითად, საკვების გადამუშავებას, საკვების მომზადებას და მაღალი ტემპერატურის სტერილიზაციას.
პოსტის დრო: ნოემბერი -13-2023
