როგორ ამზადებს ორთქლის გენერატორი სოიოს რძეს

სოიოს რძის მომზადებისას, ლობიოს სუნის არასრული მოცილება უბედურებაა მრავალი ტოფუს ხელოსნისთვის. რადგან ჩვეულებრივი ქვაბების ტემპერატურამ შეიძლება მიაღწიოს მხოლოდ 100 გრადუსს, ხოლო ლობიოს სუნი უნდა მოიხსნას 130 გრადუსზე მაღალი ტემპერატურის ლითონების გაცხელებით. ტრადიციულად მოხარშული სოიოს რძე ჩვეულებრივ იყენებს ონკანის წყალს. სოიოს რძის მომზადებამდე გააცხელეთ წყალი, ადუღეთ, შემდეგ გამოაცალეთ სოიოს რძე წყლისგან და შემდეგ გაფილტრეთ. ასე მოხარშული სოიოს რძე მიდრეკილია ლობიოს ნალექისკენ და ცუდი გემო აქვს. ახლა ორთქლის გენერატორებს შეუძლიათ ამ პრობლემის გადაჭრა ძალიან კარგად. მაღალი ხარისხის ცხელი სოიოს რძე მარტივად შეიძლება დამზადდეს ორთქლის გენერატორის გამოყენებით.

Nobeth ორთქლის გენერატორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქურთუკთან ერთად სოიოს რძის მოსამზადებლად. 500 კგ-იან მანქანას შეუძლია ერთდროულად მართოს 3 ქურთუკი ქოთანი, ხოლო მაქსიმალური ტემპერატურა შეიძლება მიაღწიოს 171 გრადუს ცელსიუსს. არ გამოიყენება დანამატები, ხოლო ლობიოს სუნი მთლიანად იხსნება ფიზიკური მეთოდებით.
Nobeth-ის ორთქლის გენერატორის ტემპერატურა და წნევა თავისუფლად შეიძლება დარეგულირდეს და მას შეუძლია მუდმივად და სტაბილურად გამომავალი დაყენებული ტემპერატურის მიხედვით, რაც უკეთ ასტიმულირებს სოიოს პროდუქტების სასიამოვნო არომატს. მას შემდეგ, რაც ტემპერატურა მიაღწევს დადგენილ მნიშვნელობას, Nobles ორთქლის გენერატორი ავტომატურად გადაიქცევა მუდმივი ტემპერატურის რეჟიმში, რაც დაზოგავს საწვავის დიდ ხარჯებს გრძელვადიან მუშაობაში, რაც მიუწვდომელია ჩვეულებრივი ორთქლის გენერატორებისთვის.
Nobeth ორთქლის გენერატორმა შეიმუშავა მიკროკომპიუტერის კონტროლის სისტემა მაღალი კონტროლის სიზუსტით. აღჭურვილია ორთქლის სადრენაჟო სისტემით სოიოს რძეში ლობიოს ნარჩენების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად; გამოყენებამდე ჩაასხით ონკანის წყალი ან გაწმენდილი წყალი წყლის ავზში და მისი გაცხელება შეიძლება 30 წუთზე მეტი ხნის განმავლობაში წყლის შევსების შემდეგ; წყლის ავზს აქვს ჩაშენებული დამცავი სარქველი, როდესაც წნევა აღემატება უსაფრთხოების სარქვლის დადგენილ წნევას, ის ავტომატურად გახსნის უსაფრთხოების სარქვლის დრენაჟის ფუნქციას; უსაფრთხოების დამცავი მოწყობილობა: ავტომატურად გამორთეთ ელექტრომომარაგება (წყალმომარაგების დამცავი მოწყობილობა), როდესაც ქვაბს წყალი აკლია.