ორთქლის გენერატორი მაკარონის დუღილისთვის ზამთარში, ამცირებს დროს და აუმჯობესებს ეფექტურობას

ჩვენი ქვეყნის სამხრეთსა და ჩრდილოეთს შორის სხვადასხვა რეგიონის გამო, ხალხი სხვადასხვა გემოვნებით მიირთმევს. მაგალითად, ორთქლზე მოხარშულ ფუნთუშებს უფრო დაბალი წებოვანა სჭირდება, ვიდრე ორთქლზე მოხარშულ ფუნთუშებს სამხრეთში, ხოლო ორთქლზე მოხარშულ ფუნთუშებს უფრო ძლიერი წებოვანა სჭირდება.
ორთქლზე მოხარშული ფუნთუშების, პურის და სხვა მაკარონის წარმოებაში მნიშვნელოვანი ნაბიჯია დამუშავება. დამუშავების გზით ხდება ცომის ხელახალი გაზი და ფუმფულა, რათა მივიღოთ მზა პროდუქტისთვის საჭირო მოცულობა, ხოლო ორთქლზე მოხარშული ფუნთუშებისა და პურის მზა პროდუქტს აქვს უკეთესი ხარისხი. ამ მაკარონის დამზადება განუყოფელია ცომის გამაგრებისგან. შუალედურ დამუშავებას შეუძლია გააუმჯობესოს პურის შიდა ტექსტურის სტრუქტურა, შეამციროს წარმოების ციკლი და გააადვილოს მისი მექანიკური ფორმირება, რაც აჩვენებს მის მნიშვნელობას. დაახლოებით მეოთხედი საათის განმავლობაში დამუშავების დროს, მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ საკვების გადამამუშავებელი ორთქლის გენერატორი შესაბამისი ტემპერატურისა და ტენიანობის დასარეგულირებლად.
ტემპერატურა, ტენიანობა და დრო არის ძირითადი ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ პურის დამუშავების ხარისხზე. დროის კონტროლი შესაძლებელია ხელით, ხოლო ტემპერატურა და ტენიანობა დიდ გავლენას ახდენს გარემოზე. განსაკუთრებით მშრალ ზამთარში, ძნელია ცომის ბუნებრივად დამუშავება და, როგორც წესი, საჭიროა აღჭურვილობა. დამხმარე, ორთქლის გენერატორი კარგი არჩევანია.

ტემპერატურის კონტროლის პროცესში, თუ ტემპერატურა ძალიან მაღალია, ცომი სწრაფად მომწიფდება, გაზის შეკავების უნარი გაუარესდება და გაიზრდება სიბლანტე, რაც არახელსაყრელია შემდგომი დამუშავებისთვის; თუ ტემპერატურა ძალიან დაბალია, ცომი გაცივდება, რის შედეგადაც ნელა მატულობს, რითაც ახანგრძლივებს შუალედურ შეფუთვას. დრო. თუ ის ძალიან მშრალია, მზა პურში იქნება მყარი ცომის მუწუკები; თუ ტენიანობა ძალიან მაღალია, ეს გაზრდის პურის კანის სიბლანტეს, რაც გავლენას მოახდენს ფორმირების შემდეგ ეტაპზე.
ზედაპირის კარგი დასრულება და მთლიანი ფუმფულა არის წარმატებით დამუშავებული პურის უნიკალური თვისება. ამიტომ, პურის მომზადებისას მკაცრად უნდა კონტროლდებოდეს დამაგრების პირობები. საკვების გადამამუშავებელი ორთქლის გენერატორს აქვს სუფთა ორთქლი, ხოლო ტემპერატურა და ტენიანობა ზუსტად არის მორგებული, რათა შეიქმნას ყველაზე შესაფერისი გარემო შუალედური გამაგრებისთვის.
Nobis ორთქლის გენერატორის ტემპერატურა და წნევა კონტროლირებადია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ თავისუფლად დაარეგულიროთ ორთქლის ტემპერატურა და ორთქლის მოცულობა ცომის გამწმენდი ოთახის ტემპერატურისა და ტენიანობის გასაკონტროლებლად, რათა ცომი იყოს საუკეთესო მდგომარეობაში და მიიღოთ უფრო გემრიელი პროდუქტები. .