ყველას მეტ-ნაკლებად კუნელი უნდა ეჭამა. კუნელი არა მხოლოდ წითელი და ლამაზია, არამედ აქვს ტკბილი და მჟავე გემოც, რაც ადამიანებს აყოვნებს. იცით, სად არის კუნელის გადამუშავების სირთულეები? როგორ მოვამზადოთ დამუშავებული კუნელი ორჯერ მეტი შედეგით ნახევარი ძალისხმევით შალის ქსოვილი?
კუნელის ნაჭრები, ასევე ცნობილი როგორც კუნელის ნამცხვრები, მზადდება მაღალი ხარისხის კუნელისგან, როგორც ძირითადი მასალისგან და დახვეწილია მრავალი პროცესის მეშვეობით, როგორიცაა მასალის შერჩევა, გაწმენდა, ორთქლზე მოყვანა, ცემა, ჩამოსხმა, გაშრობა და შეფუთვა. კუნელის ნაჭრების ყველაზე ძირითადი ფორმა არის კუნელის ნაჭრები. წარმოებულებში შედის კუნელის ზოლები, სენდვიჩის კუნელის ნაჭრები, ხილის კუნელის ნაჭრები, რკინის კუნელი, ხილის დანის კანი, თოვლის კუნელი და ა.შ.
კუნელის ნაჭრები და კუნელის ნაყოფის კანი ყველაზე გავრცელებული და პოპულარული ჯიშებია. ის ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც წამალი, რომელიც მიეკუთვნება ელენთის, კუჭისა და ღვიძლის მერიდიანებს და აქვს საკვების დაგროვების აღმოფხვრის, სისხლის მიმოქცევის ხელშემწყობი და სისხლის სტაზის გაქრობის ეფექტი. კუნელის საკვების გადამამუშავებელი ორთქლის გენერატორი კუნელის დამუშავებას უფრო ეფექტურს ხდის!
კუნელის არომატიზებული ნედლეულის გადამუშავება საჭიროებს მასალის შერჩევას, გაწმენდას, ბლანშირებას, ცემას, შაქრის შერევას, მორევას, გადახვევას, ჩამოსხმას, გაშრობას და შეფუთვას. ამ პროექტში აუცილებელია კუნელის ორთქლზე მოყვანა კუნელის საკვების გადამამუშავებელი ორთქლის გენერატორის მეშვეობით. ხილის ფუძე და შაქრის ხსნარი ერთად თბება, რათა შაქრის ხსნარი ნელ-ნელა ადუღდეს. ამ დროს კუნელის რბილობი გამჭვირვალე ხდება და შაქრის ხსნარი წითლდება. ხარისხის ქულა 75%-ზე მეტია.
კუნელის საკვების გადამამუშავებელი ორთქლის გენერატორს შეუძლია არა მხოლოდ კუნელის ორთქლის გამომუშავება, არამედ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამხმარე საშრობი ოთახი. ორთქლიდან გაშრობამდე, არ აქვს მნიშვნელობა ეს არის დამხმარე ქვაბი ან საშრობი ოთახი, თუ ის დაკავშირებულია კუნელის საკვების გადამამუშავებელი ორთქლის გენერატორთან მაღალი ტემპერატურის ორთქლს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს კუნელის გემო და დამუშავების ეფექტურობა. ჩანს, რომ ნობეტის საკვების გადამამუშავებელი სპეციალური ორთქლის გენერატორი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კუნელის გადამუშავებაში.
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-03-2023
