NOBETH GH 48KW ორმაგი მილები სრულად ავტომატური ელექტრო ორთქლის გენერატორი, რომელიც გამოიყენება ლუდის მრეწველობაში

ღვინის წარმოების პროდუქტები შეიძლება დაიყოს ორ კატეგორიად: დუღილი და დისტილაცია. ფერმენტირებული ღვინო არის ღვინო, რომელიც შეიძლება მიირთვათ დუღილის შემდეგ მცირე დამუშავების შემდეგ, როგორიცაა წითელი ღვინო, ბრინჯის ღვინო, ლუდი და სხვ.; გამოხდილი ღვინო მიიღება დისტილაციით დუღილის დასრულების შემდეგ. ლიქიორში ძირითადად შედის ლიქიორი, არაყი, ვისკი და ა.შ.

მჟავე ღვინის დაყენების პროცესში ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი არის დისტილაცია. ორთქლის ლულის დისტილაცია უნდა მოხდეს ორთქლის ნელი დისტილაციით და მაღალი ორთქლის კუდიანით. ანუ ალკოჰოლური დისტილაციით თანდათანობით ხდება სიცივისა და სითბოს გაცვლა, ორთქლისა და სითხის გაცვლა, ასე რომ ალკოჰოლის ორთქლი კონცენტრირებულია და დისტილატის ალკოჰოლის შემცველობა მცირდება მაღალიდან დაბალამდე. ჩვეულებრივ, ორთქლი უნდა იქნას გამოყენებული ნელა დისტილაციის დასაწყისში. როდესაც დისტილატში ალკოჰოლის შემცველობა დაბალია, ორთქლის სარქველი ფართოდ უნდა გაიხსნას და ორთქლი დაიწიოს. ამ პროცესში დუღილის ორთქლის გენერატორის გამოყენებამ შეიძლება ზუსტად გააკონტროლოს ორთქლის გამოსასვლელი ვარსკვლავი, რითაც აკონტროლებს ღვინის ხარისხს.

როგორ დავამზადოთ ღვინო ორთქლის გენერატორით

დღევანდელი ლუდის საამქროები ძირითადად ადუღებენ მარცვლოვან ღვინოს, სორგო ღვინოს, სორგოს მარცვლოვან ღვინოს და ა.შ. წარსულში, როცა არ არსებობდა დუღილის ორთქლის გენერატორი, ხარშვისთვის საჭიროა შეშა ტემპერატურის გასაკონტროლებლად. შეშა ძნელია ტემპერატურის კონტროლი. ზოგჯერ ცეცხლი ძალიან ცხელია და ტემპერატურა მაღალია. ხანდახან ცეცხლი ძალიან მცირეა და ტემპერატურა არ არის საკმარისი, ამიტომ მოდუღებული ღვინის ხარისხი არათანაბარია. ორთქლის გენერატორს შეუძლია დაარეგულიროს სიმძლავრე რამდენიმე გადაცემათა კოლოფში, რათა ზუსტად აკონტროლოს დუღილის ტემპერატურა, რათა მოდუღებული ღვინის ხარისხი იყოს უაღრესად ერთგვაროვანი.

ყველამ ვიცით, რომ ღვინის დაყენების პროცესი რთულია. ღვინის გამოხდის პროცესში აუცილებელია შესაფერისი და ადვილად გამოსაყენებელი მეღვინეობის ორთქლის გენერატორი. მიწოდებული ორთქლის ხარისხი ხომ პირდაპირ გავლენას მოახდენს ღვინის ხარისხსა და ხარისხზე.
პირველ რიგში, ორთქლი შეჰყავთ მჟავე ღვინის ქოთნის ძირიდან და ემატება შრის ფენა. ორთქლი შეაღწევს ჩირში და შედის კონდენსატორში დუღილის ქოთნის ზედა მილიდან. ორთქლი გაგრილდება კონდენსატორში გამაგრილებელი წყლის მიმოქცევით და ხდება თხევადი. შემდეგ ღვინო ჩაედინება ღვინის ჭურჭელში. ეს არის ღვინის დასამზადებლად დუღილის ორთქლის გენერატორის გამოყენების პროცესი. დუღილის ორთქლის გენერატორის გამოყენება ღვინის დასამზადებლად ბევრად უფრო მარტივია, ვიდრე ტრადიციული ლუდის მრეწველობა.

ენერგიის რომელ ორთქლის გენერატორს შეუძლია ფულის დაზოგვა ღვინის დამზადებისას?

არსებობს მრავალი ენერგიის ფორმა ორთქლის გენერატორებისთვის. ელექტრო გათბობა, გაზი, მაზუთი და ბიომასის გრანულები ყველაზე ფართოდ გამოიყენება და მათ ასევე აქვთ სხვადასხვა უპირატესობები ფულის დაზოგვისას:

1. ელექტრო გათბობის ორთქლის გენერატორს აქვს მარტივი სტრუქტურა და ძლიერი კონტროლირებადი. ის არ საჭიროებს ზედმეტ მოვლა-შეკეთების ხარჯებს და აღჭურვილობის შესყიდვის ღირებულება დაბალია, მაგრამ ენერგიის მოხმარება შედარებით მაღალია.
2. გაზზე მომუშავე ორთქლის გენერატორები ამჟამად აღიარებულია ენერგიის დაზოგვის პროდუქტად, მაგრამ აღჭურვილობის სტრუქტურა რთულია და შესყიდვის ღირებულება მაღალია.
3. საწვავის ორთქლის გენერატორი გაზის ორთქლის გენერატორის მსგავსია, გარდა იმისა, რომ მას აქვს გამოყენების ფართო სპექტრი და არ ექვემდებარება გეოგრაფიულ შეზღუდვას.
4. ბიომასის ორთქლის გენერატორს აქვს ავტომატიზაციის დაბალი ხარისხი და იაფი საწვავი. ის შეიძლება ჩაითვალოს ფულის დაზოგვის ორთქლის მოწყობილობად, მაგრამ ძნელია დააკმაყოფილოს დაბინძურების ემისიის სტანდარტები და არ არის შესაფერისი ურბანული ტერიტორიებისთვის მკაცრი გარემოს დაცვის მოთხოვნებით.
თუ ელექტროენერგიის გადასახადი იმ ადგილას, სადაც ორთქლის გენერატორი გამოიყენება შედარებით დაბალია, თუ ელექტროენერგია 3-დან 5 ცენტამდეა კილოვატ საათში, ტრანსფორმატორის დატვირთვა საკმარისია და არის ფასდაკლებებიც კი არა პიკის ელექტროენერგიაზე, მაშინ ელექტროენერგია. ორთქლის გენერატორი დაზოგავს ფულს ამ დროს. მოკლედ, თუ რომელი ტიპის ენერგიაზე დაფუძნებული ორთქლის გენერატორი დაზოგავს ფულს, არ შეიძლება განზოგადდეს და უნდა დაფუძნდეს რეალობაზე.

როგორ ავირჩიოთ ორთქლის გენერატორი ხარშვისთვის

ორთქლის გენერატორის შერჩევისას ჯერ უნდა განვსაზღვროთ გამოყენებული ორთქლის რაოდენობა, სანამ შევძლებთ შესაბამისი სიმძლავრის ქვაბის არჩევას. ზოგადად, ორთქლის მოხმარების გამოთვლის შემდეგი მეთოდები არსებობს:

1. გამოთვალეთ ორთქლის მოხმარება ჩუანრანის ფორმულის მიხედვით. გამოიყენეთ სითბოს გადაცემის ფორმულა ორთქლის მოხმარების გამოსათვლელად, აღჭურვილობის სითბოს გამომუშავების ანალიზით, გამოყენებული ორთქლის რაოდენობის შესაფასებლად. ეს მეთოდი შედარებით რთულია და მიღებულ შედეგებს ექნება გარკვეული შეცდომები ზოგიერთი ფაქტორის გაურკვევლობის გამო.
2. პირდაპირი გაზომვა ორთქლის მოხმარების საფუძველზე. აღჭურვილობის ტესტირება შესაძლებელია ნაკადის მრიცხველის გამოყენებით.
3. გამოიყენეთ აღჭურვილობის მწარმოებლის მიერ მოწოდებული ნომინალური თერმული სიმძლავრე. აღჭურვილობის მწარმოებლები ზოგადად ასახელებენ სტანდარტული ნომინალური თერმული სიმძლავრეს აღჭურვილობის სახელწოდების ფირფიტაზე. ნომინალური თერმული სიმძლავრე ჩვეულებრივ აღინიშნება K/W-ით, რათა მიუთითებდეს სითბოს გამომუშავებაზე, ხოლო ნომინალური თერმული სიმძლავრე აღინიშნება კგ/სთ-ით, რათა მიუთითებდეს, რომ ორთქლის მოხმარება დამოკიდებულია გამოყენებული ორთქლის წნევაზე.

თხევადი დუღილის მოსადუღებლად ორთქლის გენერატორის შერჩევისას, საათში გამოხდილი ღვინის რაოდენობა უდრის აპარატის აორთქლების შესაძლებლობებს.

მყარ მდგომარეობაში დუღილი დაახლოებით შემდეგნაირად ხდება: 150-დან 30 კილოგრამამდე მარცვლეულის ორთქლზე მოხარშვა საჭიროა - კონფიგურაცია არის 150-დან 300 კგ-მდე მოდელი, 600-დან 750 კგ-მდე მარცვლეულის მოხარშვა საჭიროა ერთდროულად - კონფიგურაცია არის 600 კგ. მოდელი, კონფიგურაცია აჯამებს მარცვლეულის კილოგრამებს ოდნავ აღემატება მანქანის მოდელს, 200 კგ მარცვლეული აღჭურვილია 150 მოდელით, ხოლო 400 კგ მარცვლეული აღჭურვილია 300 მოდელით.

ორთქლის გენერატორი ცვლის ტრადიციულ ქვაბს. Nobeth ორთქლის გენერატორი არის ენერგიის დაზოგვის, ეკოლოგიურად სუფთა და ინსპექტირების გარეშე სრულად ავტომატური ორთქლის გენერატორი. ორთქლის ხარისხის უზრუნველსაყოფად 3-5 წუთში გამოიმუშავებს ორთქლს. ავტომატური კონტროლი არ საჭიროებს შრომას. ეს არის უსაფრთხო, სწრაფი და მრავალფუნქციური. არის მაღალი ხარისხის და დაბალი ფასი. . ერთი დაწკაპუნებით დაწყება, დაბალი ენერგომოხმარება, ღირსი შესყიდვა მრავალი ვაჭრისა და მწარმოებლის მიერ.