Біріншіден, жоғары температуралы бу бактериялар мен вирустарды тиімді түрде жоя алады. Қоғамдық тамақтандыру өнеркәсібінде ыдыс-аяқ тағаммен тікелей жанасатын зат болып табылады. Ыдыс-аяқ тиімді дезинфекцияланбаса, бактериялар мен вирустар тағамға беріліп, тамақтан улану сияқты денсаулық проблемаларын тудыруы мүмкін. Бу генераторы тағам қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін жоғары температуралы будың әсері арқылы ыдыс-аяқтың бетіндегі бактериялар мен вирустарды толығымен жоя алады.
Екіншіден, ыдыстардағы май мен дақтарды кетіру үшін бу генераторын пайдаланыңыз. Қоғамдық тамақтандыру өнеркәсібінде ыдыс-аяқ жиі тамақ майларымен және дақтармен ластанған. Уақытында тазалап, дезинфекцияламаса, ыдыс-аяқтың сыртқы түріне әсер етіп қана қоймай, бактериялар мен вирустарды көбейтеді. Бу генераторы ыдыс-аяқтың бетіндегі май мен дақтарды жоғары температуралы будың әсерінен толығымен кетіре алады, бұл ыдыс-аяқты жаңа етіп көрсетеді.
Ақырында, бу генераторлары ыдыстарды зарарсыздандыру арқылы уақыт пен еңбек шығындарын үнемдей алады. Дәстүрлі ыдыс-аяқты залалсыздандыру әдісінде ыдыс-аяқты тазалау және дезинфекциялау үшін әдетте көп мөлшерде жуғыш заттар мен жұмыс күші қажет, бұл уақытты және еңбекті көп қажет етпейді, сонымен қатар шығындарды арттырады. Бу генераторы жоғары температуралы буды жылдам зарарсыздандыру арқылы дезинфекциялау уақытын айтарлықтай қысқартады, сонымен қатар жуғыш заттарға тәуелділікті азайтады, осылайша уақыт пен еңбек шығындарын үнемдейді.
Қорытындылай келе, бу генераторлары қоғамдық тамақтандыру саласында маңызды рөл атқарады. Ол бактериялар мен вирустарды тиімді түрде жояды, ыдыс-аяқтардағы май мен дақтарды кетіреді, сонымен бірге уақыт пен еңбек шығындарын үнемдейді, азық-түлік қауіпсіздігі мен гигиенасын қамтамасыз етеді және тұтынушыларға дұрыс тамақтану ортасын қамтамасыз етеді.