36 кВ жарылыстан қорғалған электр бу генераторы

Жалпы айтқанда, қыздыру тиімділігін қамтамасыз ету және зарарсыздандыру аралығын қысқарту үшін зарарсыздандыру температурасы неғұрлым жоғары болса, соғұрлым қажетті зарарсыздандыру уақыты қысқарады. Көбінесе бу температурасын анықтауда белгілі бір дәрежеде біртектілік болмайды. Сонымен бірге температураны анықтауда белгілі бір гистерезис пен ауытқу байқалады. Қаныққан будың температурасы мен қысымы бір-біріне сәйкес келетінін ескерсек, салыстырмалы түрде алғанда, бу қысымын анықтау біркелкі және жылдамырақ болады. , сондықтан бақылау негізі ретінде стерилизатордың зарарсыздандыру буының қысымы пайдаланылады, ал қауіпсіздік кепілі ретінде зарарсыздандыру температурасын анықтау қолданылады.
Практикалық қолданбаларда бу температурасы мен зарарсыздандыру температурасы кейде әртүрлі болады. Бір жағынан, будың температурасы нормаға жеткенімен 3%-дан астам конденсацияланған су (құрғақтығы 97%) болғанда, будың бетіне таралатын конденсацияланған судың жылу беруіне кедергі келтіретіндіктен, өнімде бу конденсацияланған су арқылы өтетін пленка температурасы төмендейді. Өнімнің нақты зарарсыздандыру температурасы стерилизация температурасына қойылатын талаптан төмен болуы үшін бірте-бірте төмендетіңіз. Әсіресе қазандықпен тасымалданатын қазандық суы, оның су сапасы зарарсыздандырылған өнімді ластауы мүмкін. Сондықтан бу кірісінде Watt DF200 жоғары тиімді бу-су сепараторын пайдалану әдетте өте тиімді.
Екінші жағынан, ауаның болуы будың зарарсыздандыру температурасына қосымша әсер етеді. Шкафтағы ауа алынбаған немесе толығымен алынбаған кезде, бір жағынан, ауаның болуы суық нүктені құрайды, сондықтан ауаға бекітілген өнімдерді зарарсыздандыру мүмкін емес. бактериялардың температурасы. Екінші жағынан, температураны бақылау үшін бу қысымын бақылау арқылы ауаның болуы ішінара қысым жасайды. Бұл кезде манометрде көрсетілген қысым аралас газдың жалпы қысымы болып табылады, ал нақты бу қысымы зарарсыздандыру буының қысымы талабынан төмен. Сондықтан бу температурасы зарарсыздандыру температурасының талабына сәйкес келмейді, нәтижесінде зарарсыздандыру сәтсіз болады.
Будың қатты қызуы бумен зарарсыздандыруға әсер ететін маңызды фактор болып табылады, бірақ ол жиі назардан тыс қалады. EN285 стерилизация буының қызып кетуі 5°C аспауын талап етеді. Қаныққан буды стерилизациялау принципі - өнім суық болған кезде бу конденсацияланады, жасырын жылу энергиясын көп мөлшерде бөледі, бұл өнімнің температурасын арттырады; конденсациялау кезінде оның көлемі күрт кішірейеді (1/1600), сонымен қатар ол жергілікті теріс қысымды тудырып, кейінгі буды заттың ішіне тереңдетеді.
Қатты қыздырылған будың қасиеттері құрғақ ауаға тең, бірақ жылу беру тиімділігі төмен; екінші жағынан, қатты қыздырылған бу сезілетін жылуды бөлгенде және температура қанығу нүктесінен төмен түссе, конденсация пайда болмайды және бұл уақытта бөлінетін жылу өте аз болады. Жылу беру зарарсыздандыру талаптарына сәйкес келмейді. Бұл құбылыс қызып кету 5 ° C-тан асқан кезде айқын көрінеді. Қызып кеткен бу да заттардың тез қартаюына себеп болуы мүмкін.
Пайдаланылатын бу электр энергиясын өндіру үшін пайдаланылатын жылу желісінің буы болса, оның өзі қатты қызған бу. Көптеген жағдайларда, тіпті дербес қазандық қаныққан бу шығарса да, стерилизатор алдындағы будың декомпрессиясы адиабаталық кеңеюдің бір түрі болып табылады, бұл бастапқы қаныққан буды қатты қыздырылған буға айналдырады. Бұл әсер қысым айырмашылығы 3 бардан асқанда айқын болады. Егер қатты қызу 5°C-тан асса, қызып кетуді дер кезінде жою үшін ватт су моншасы бар қаныққан бу құрылғысын қолданған дұрыс.
Стерилизатордың бу конструкциясына супер бу сүзгісі бар бу кірісі, жоғары тиімді бу-су сепараторы, бу қысымын реттейтін клапан және бу ұстағыш кіреді.