Тофу өндіру процесінде пайдаланылатын AH 360KW жоғары қуатты автоматты электр жылыту бу генераторы

Тофу өндіру процесі күрделі емес. Процестердің көпшілігі бірдей, соның ішінде жуу, сулау, ұнтақтау, сүзу, қайнату, қатаю және қалыптау. Қазіргі уақытта жаңа тофу өнімдері зауыттары тамақ дайындау және дезинфекциялау үшін бу генераторларын пайдаланады. Процесс жылу көзін қамтамасыз етеді, ал бу генераторы ұнтақталған соя сүтін пісіру үшін целлюлоза пісіру жабдығына қосылған жоғары температуралы бу шығарады. Целлюлозаны дайындау әдісі әртүрлі өндіріс жағдайларына байланысты және пеште темір қазандықты целлюлоза әдісімен, ашық резервуарлы бумен целлюлоза әдісімен, жабық ағынды целлюлоза әдісімен және т.б. қолдану арқылы жүзеге асырылуы мүмкін. Целлюлозаның температурасы 100 ° C жетуі керек және пісіру уақыты тым ұзақ болмауы керек. .

Тофу бизнесмендері үшін соя сүтін қалай тез пісіру керек, қалай дәмді тофу жасау керек және тофуды ыстық қалай сату керек - бұл күн сайын қарастырылуы керек мәселелер. Бірде тофу жасаушы бастық күнде таңертең тофу жасау үшін 300 фунт соя қайнату керек деп шағымданды. Оны пісіру үшін үлкен қазанды пайдалансаңыз, оның барлығын бірден аяқтай алмайсыз. Пісіру процесінде сіз ыстыққа да назар аударуыңыз керек, соя сүтін жинап, оны сығу алдында соя сүтінің үш көтерілу және үш түсу процесінен өтуін күтіңіз. Кейде пісіру уақыты дұрыс емес. Соя сүті сәл ұзағырақ пісірілсе, оның дәмі жұмсақ болады, ал тофу жақсы піспейді.

Сонымен, соя сүтін тез және жақсы пісірудің және тофу өндірісінің тиімділігін арттырудың қандай жақсы жолдары бар? Шын мәнінде, целлюлоза пісіруге арналған арнайы бу генераторын пайдалану арқылы мұндай проблемаларды болдырмауға болады.

Nobeth-тің целлюлоза пісіруге арналған арнайы бу генераторы буды тез шығарады және іске қосқаннан кейін 3-5 минут ішінде қаныққан буды шығара алады; температура мен қысымды өз қажеттіліктеріңізге сәйкес реттеуге болады, бұл жылуды қамтамасыз ету және тофу дәмін жақсарту кезінде көп уақыт пен еңбек шығындарын үнемдейді.