Шын мәнінде, ыдыс-аяқтарды бірыңғай дезинфекциялау суды, электр энергиясын және басқа ресурстарды белгілі бір дәрежеде үнемдейді және көптеген шағын және орта қонақ үйлерде дезинфекциясыз дезинфекция мәселесін шешеді. Алайда, үлкен және шағын дезинфекциялық компаниялар бар, кейбіреулері ресми және кейбір ұсақ семинарлар бос орындардың артықшылықтарын пайдаланатын сөзсіз. Сонымен, бұл салада әлі де проблемалар бар.
1. Құрамына арналған ыдыс-аяқ денсаулыққа рұқсат беруді қажет етпейді
Долапкерлердің дезинфекциясын орталықтандыруды орталықтандыруға денсаулық сақтау әкімшілік лицензияны алудың қажеті жоқ және өндірістік және коммерциялық және коммерциялық лицензиямен жұмыс істей алады. Денсаулық сақтау басқармасы дезинфекциялық дезинфекциялық дезинфекциялаудың гигиеналық стандарттарынан өтпеген компанияларды жазалай алады. Компаниялар үшін жаза үшін ешқандай жазалаудың ешқандай құқықтық негіздері жоқ, бұл орналасуды, жұмыс процедураларын және т.б.-ны бақылауды сақтамайды, сондықтан нарықтағы ағымдағы стерильденген дақылдар компаниялары араласады.
2.ТаCHWORE бағдарламасында сақтау мерзімі жоқ
Стерильденген ыдыс сөреге ие болуы керек. Жалпы, дезинфекция әсері екі күнге созылуы мүмкін, сондықтан қаптаманы зауыттық күнмен және екі күннің жарамдылық мерзімі басылуы керек. Алайда, көптеген зарарсыздандырылған ыдыс талаптарға сәйкес келмейді.
3. Қаптамадағы жалған байланыс ақпараты
Көптеген шағын семинарлар жауапкершіліктен аулақ болу үшін жалған телефон нөмірлері мен зауыттық мекен-жайлардан тұрады. Сонымен қатар, жұмыс орындарының жиі өзгеруі ортақ тәжірибеге айналды.
4. Шағын семинарлардың гигиеналық жағдайы алаңдатады
Бұл сала ыдыс жуғыштарды, зарарсыздандырғыштарды, зарарсыздандырғыштарды және т.с.с., кейбір шағын шеберханалар дезинфекция циклінде көптеген қадамдарды сақтайды және оларды тек ыдыс жуатын компаниялар деп атауға болады. Көптеген жұмысшыларға тіпті денсаулық сертификаттары жоқ. Олардың барлығы үлкен бассейндерде ыдыс-аяқ пен таяқшаларды жуады. Көкөніс қалдықтары барлығы бассейнге, ал шыбындар бөлмеде ұшады. Ол жуғаннан кейін пластикалық пленкаға оралған, оны қашан қолдану керектігін жоюға мүмкіндік береді.
Кейбір сарапшылар нарық әлі реттелмеген кезде, қоғамның барлық секторлары бір-біріне жетекшілік етуі керек деп санайды. Қонақ операторлары бірінші кезекте денсаулыққа қауіп төндіретін дезинфекциялық компаниялармен үнемі тәртіпсіз және жұмыс істеуі керек. Тұтынушылар сонымен қатар ыдыстың гигиеналық екенін анықтауды үйренуі керек.
Дәрестіктің гигиеналық екенін анықтау үшін үш қадам
1. Қаптамаға қараңыз
2. Өндіріс күнінің немесе сөренің өмірі белгіленбегенін байқаңыз
3 Содан кейін мұқият тексеріңіз. Білікті дастархан мәзірімнің келесі төрт сипаттамасы бар:
Жарық: Оның жақсы жылтырлығы бар, ал түс ескі көрінбейді.
Тазалау: Беті таза және азық-түлік қалдықтары мен көгерусіз.
Тұтқыр: Ол сонымен қатар жанасу үшін тұтқыр сезінуі керек, майлы дақтар мен жуғыш зат жуылғанын білдіреді.
Кептіру: Стерильденген ыдыс-аяқтар зарарсыздандырылып, жоғары температурада кептірілген, сондықтан ылғал болмайды. Қаптама пленкасында су тамшылары болса, ол сөзсіз қалыпты емес, және су дақтары да болмауы керек.
Шын мәнінде, егер адамдар дастарханның гигиеналық екенін ажырататын болса да, олар әлі де өздерін жайсыз сезінеді. Тағам гигиенасына назар аударатын көптеген адамдар тамақтанар алдында ыстық сумен ыстық сумен шайқау үшін қолданылады. Бұл туралы адамдар да шатастырады, бұл шынымен зарарсыздандырады және зарарсыздандырады ма?
Қайнаған су ыдысын шынымен зарарсыздандырады ма?
«Тұрақты ыдыс үшін, жоғары температуралы қайнау - бұл дезинфекцияның ең көп таралған әдісі. Көптеген микробтарды жоғары температуралы дезинфекциялау арқылы өлтіруге болады». Дегенмен, тостағандарды күтіп-су қайнаған суға құйылған су мұндай әсерге қол жеткізе алмайды және тек дақтарды ыдыстарды тек ыдыстарды ғана алады. Шаң алынып тасталды.