Бу генераторы ет өнімдерін қауіпсіз, тиімді және жылдам зарарсыздандыруға көмектеседі
Ет өнімдері деп негізгі шикізат ретінде пісірілген ет өнімдерін немесе мал мен құс етінен жасалған жартылай фабрикаттарды және шұжық, ветчина, бекон, тұздықта қуырылған шошқа еті, барбекю еті және т.б. сияқты дәмдеуіштерді айтады. Негізгі шикізат ретінде мал мен құс етін пайдаланатын және әртүрлі өңдеу әдістеріне қарамастан дәмдеуіштерді қосатын ет өнімдері ет өнімдері деп аталады, оның ішінде: шұжықтар, ветчина, бекон, тұздықта қуырылған шошқа еті, барбекю Ет, кептірілген ет, кептірілген ет, котлеттер, дәмдеуіштер, т.б.. Ет өнімдері белок пен майға бай және микроорганизмдер үшін жақсы қоректік заттардың көзі болып табылады. Өңдеу кезіндегі гигиена ет өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз етудің міндетті шарты болып табылады. Бумен дезинфекциялау тасымалдау ортасындағы патогенді микроорганизмдерді ластамау үшін жояды немесе жояды. Ет өнімдері цехтарында дезинфекциялауға арналған бу генераторлары микроорганизмдердің таралуын тиімді болдырмайды.