Гуандундағы әйгілі тағамдардың бірі ретінде күріш орамдары шошқа күріш орамдары деп те аталады. Күріш орамдарын шығарғанда «қардай аппақ, қағаздай жұқа, жылтыр, жылтыр, дәмді және тегіс» деп айтылады. Күріш орамдары - Гуандундағы ең көп таралған таңғы ас тағамдарының бірі. Гуандунда таңертеңгі нарықтағы көп сатылымға байланысты дүкендердің көпшілігі тапшы. Адамдар тамақтану үшін жиі кезекте тұрады, сондықтан «жанкүйерлерді тартып алу» деп аталады. Сондықтан, күріш орамдарын өндіру және өңдеу тиімділігін арттыру үшін, күріш орамының көптеген цехтарының иелері әдетте күріш орамдарын өндіру және өңдеу үшін тамақ өңдейтін бу генераторларын пайдаланады.
Біз жақсы ингредиенттерге қарапайым дәмдеуіштерді қажет ететінін жиі айтамыз, бірақ егер күріш орамдары жақсы дайындалмаса, оларды жұту қиын болады. Сонымен, адамдар таң қалдыратындай күріш орамдарын қалай жасауға болады? Ғасырлық дүкеннің иесі мұны қалай жасау керектігін үйретеді.
Ғасыр тарихы бар дүкеннің иесі бізге күріш орамдарын жасаудың кілті буға пісірілген күріш сүтінде, ал күріш сүтін бумен пісірудің кілті бу пісіргіш таңдауда екенін айтты. Егер оттың күші жеткіліксіз болса және қазан тереңдігі жеткіліксіз болса, күріш қабығының дәміне әсер етеді. Сондықтан, күріш сүтін бумен пісіргенде Пісіру кезінде бу генераторын пайдалану керек, осылайша буға пісірілген күріш қабығы күшті болады.
Бу генераторы қамырды булау үшін буды пайдаланады, бұл бірнеше минутты алады. Бұл бумен пісіру әдісі жылдам ғана емес, сонымен қатар дәмді және қауіпсіздік мәселелеріне кепілдік береді.
Сонымен қатар, күріш қабығын бумен пісіру жылуын бақылау қажет. Күріш қабығының бетіндегі көпіршіктерді ғана көру керек. Уақыт өте ұзақ болса, күріштің қабығы сынып, оны жалғастыра алмайсыз. Сіз бу генераторын оңай пайдалана аласыз. Бұл мәселені тиімді түрде болдырмауға болады, себебі бу генераторы уақытты басқара алады және күріш қыртысын біркелкі қыздыруға мүмкіндік береді. Осылайша өндірілген күріш қыртысы жақсы сатылып, дәмі жақсырақ болады.
Жақында қыс келеді, бұл бу генераторларының ең жоғары маусымы, сондықтан асығыңыз және Nobeth бу генераторына қазір тапсырыс беріңіз!