Қоғамдық ғылым мен техниканың дамуымен адамдардың өмір сүру қарқыны жеделдеді, ал қазір адамдардың өмірі, тамақтануы, өмір салты орасан зор өзгерістерге ұшырады. Фаст-фуд пен ыңғайлы тағам адамдар өміріндегі ең маңызды тамақтану әдеттеріне айналды, бұл тағамдар да тамақ өнеркәсібінің негізгі бөлігін алады, ал картоп чипсы фастфудтардың бірі болып табылады.
Картоп чипсы туралы сөз болғанда, көптеген адамдар нарықтағы үлкен картоп чиптерін ойлайды, бірақ картоп чиптерін өндірушілердің көпшілігі кейбір жанжалдарға азды-көпті ұшырайды. Адамдар өз денсаулығы үшін кейде сырттан картоп чиптерін сатып алуға батылы бармайды және оны жегеннен гөрі өздері дайындайды. Сонымен, өндірушілер тұтынушыларды таратып, картоп чиптерінің нарықтағы сатылуын қалай арттыра алады? Негізінде, ең бастысы – «денсаулық» сөзі. Сондықтан картоп чиптерін өндірушілер өндіріс процесі, жабдықтар мен шикізат тұрғысынан қауіпсіз және таза өнімдерді таңдауы керек. Осы құрылғылардың бірі бу генераторын таңдау болып табылады.
Картоп чиптерін пісіру процесі:
Картоп чипсы негізінен картоптан жасалады. Дәмді картоп чиптерін алу үшін картоп жуылады, қабығы аршылады, кесіледі, ағартады, ауада кептіріледі, қуырылады және жиналады. Картоп чиптерін қауіпсіз және пайдалы ету үшін көптеген картоп чиптерін өндірушілер дәстүрлі қазандықтарды бу генераторларымен ауыстырды және бастапқы қуыру қадамдарын энергияны үнемдейтін және пайдалы кептіру қадамдарымен ауыстырды. Ол айтарлықтай жетілдірілді. Ол да айтарлықтай жақсарып, кәсіпорынның пайдалану құны да төмендейді, кептірілген картоп чипсінің дәмі жақсырақ болады және нарық тұтынушыларының сұранысына ие болады.
Бу генераторларын картоп чиптерін өндіру үшін пайдалануға болады:
Картоп чипсыларын жуып, қабығын аршып, турағаннан кейін бетіндегі ылғалды бу генераторымен кептіреді, содан кейін қытырлақ картоп чиптерін алу үшін картоп чиптерін пісіретін арнайы жабдыққа салады. Түрлі дәмдермен дәмдеуден кейін құрастыру негізінен аяқталды.
Олардың ішінде бу генераторының негізгі қызметі картоп чиптерін кептіру және зарарсыздандыру болып табылады. Жоғары температурадағы бу картоп чиптерін тез кептіреді, осылайша бетіндегі ылғалды толық кептіруге болады. Бу генераторымен кептірілген картоп чипсы қытырлақ, пайдалы дәмге ие және оны жұртшылық оңайырақ таниды. Сонымен қатар, таза будың өзі оның сапасына әсер етпейді, сонымен қатар картоп чиптерін өндіру процесінде ластанудың болмауын қамтамасыз етеді.
Хабарлама уақыты: 13 шілде 2023 ж
