Тамақ өндіру және өңдеу өнеркәсібінде печенье, наубайхана, ауылшаруашылық өнімдерін өңдеу зауыттары, ет өнімдерін қайта өңдеу зауыттары, сүт зауыттары, мал сою пункттері, орталық асүйлер, тіпті омарта зауыттары сияқты бу генераторларына әрқашан үлкен сұраныс болды. өндірістік процесс. Бу генераторларын пайдалану үшін тамақ өнеркәсібі де халық шаруашылығын қамтамасыз ететін ауыл шаруашылығымен, өнеркәсіппен және т.б. байланысты маңызды базалық сала болып табылады.
Бу өңдеу зауыттары үшін негізгі қуат көздерінің бірі болып табылады. Өндіріс процесінің қажеттіліктеріне байланысты, негізінен, бірінші және екінші элементтерді буды өңдеу, қалыптау, бастапқы кептіру, қайталама кептіру және басқа да өндірістік процестерде, сондай-ақ әртүрлі жылу жабдықтарының бу генераторының жылу алмастырғыштарында пайдаланылуы керек. .
Дегенмен, тамақ өнеркәсібінде қажет болатын будың жұмыс қысымы тапсырыс беруші шығарған өнімдерді өңдеу технологиясы негізінде анықталады. Тамақ өңдеу зауыттарындағы бу генераторлары негізінен буды айдау, тазарту, зарарсыздандыру, ауада кептіру, емдеу және тамақ өнеркәсібіндегі басқа өңдеу процестері үшін қолданылады. Жоғары температуралы бу генераторының буы тағамды жоғары температурада пісіру, ауада кептіру, дезинфекциялау және тағамды зарарсыздандыру үшін қолданылады. Сонымен қатар, будың температурасы тұрақты, жұмыс қысымы тұрақты, тіпті будың сапасы тағамның бастапқы сапасын анықтайды деп белгіленген.
Мысал ретінде негізінен ашытылған тағамдар шығаратын тамақ өңдеуші компанияны алайық. Бу бумен пісіру, қалыптау, бастапқы және қайталама кептіру, әртүрлі жылу алмастырғыштар сияқты өндірістік процестерде қолданылады. Бу генераторын таңдаған кезде, бу генераторының бу қысымынан басқа, бу сапасы мен санына негізделуі керек Әртүрлі өндірістік процестер егжей-тегжейлі параметрлерді қажет етеді.
Nobeth бу генераторы тамақ өнімдерін өңдеу саласында кеңінен қолданылады. Оның бу температурасы Цельсий бойынша 171 градусқа дейін жетеді. Буды қолдайтын жабдықпен пайдаланған кезде ол жоғары температурада зарарсыздандыруды жүзеге асыра алады, жәндіктер мен зеңдердің өсуін шектейді және азық-түлік сақтау орнының тұрақтылығын арттырады. Ол ұзақ мерзімді сақтауға жарамды, сонымен қатар өңделген өнімдердің сапасы мен дәмін қамтамасыз ете отырып, әртүрлі тағамдардың өндірістік қажеттіліктерін қанағаттандыра алады және тамақ өнеркәсібінде жақсы көмекші болып табылады!