NOBETH CH 48KW толық автоматты электр жылыту бу генераторы зарарсыздандыру үшін қолданылады

Қысқаша сипаттама:

Жаңа зарарсыздандыру әдісі, жоғары температура және жоғары қысымды бу генераторын батыру арқылы зарарсыздандыру

Қоғам мен ғылым мен техниканың үздіксіз дамуымен адамдар қазір тамақ өнімдерін зарарсыздандыруға, әсіресе тамақ өнімдерін өңдеу мен зарарсыздандыруда кеңінен қолданылатын ультра жоғары температурада зарарсыздандыруға көбірек көңіл бөлуде. Осылайша өңделген тағамның дәмі жақсырақ, қауіпсіз және сақтау мерзімі ұзағырақ болады. Баршамызға белгілі, жоғары температурада зарарсыздандыруда жоғары температура арқылы жасушалардағы ақуыздарды, нуклеин қышқылдарын, белсенді заттарды және т.б. жойылады, сол арқылы жасушалардың тіршілік әрекетіне әсер етеді және бактериялардың белсенді биологиялық тізбегін бұзады, сол арқылы бактерияларды өлтіру мақсатына жетеді. ; тағамды пісіру немесе зарарсыздандыру болсын, жоғары температуралы бу қажет, сондықтан бу генераторы шығаратын жоғары температуралы бу зарарсыздандыру үшін қажет!

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Бумен зарарсыздандыру өнімді зарарсыздандыру шкафына салу болып табылады. Жоғары температуралы бу стерилизация мақсатына жету үшін бактериялық ақуыздың коагуляциясын және денатурациясын тудыратын жылу жұлдыздарын жылдам шығарады. Таза бумен стерилизациялаудың сипаттамасы күшті ену қабілеті болып табылады. Белоктар мен протоплазмалық коллоидтар ыстық және ылғалды жағдайда денатурацияланады және коагуляцияланады. Ферменттік жүйе оңай бұзылады. Бу ұяшықтарға еніп, суға конденсацияланады, ол температураны жоғарылату және зарарсыздандыру қуатын арттыру үшін ықтимал жылуды шығаруы мүмкін.

Бу генераторы жабдығының ерекшеліктері: жоғары температура және қысқа мерзімді зарарсыздандыру. Стерилизациялау үшін су айналымын пайдалана отырып, зарарсыздандыру ыдысындағы су алдын ала зарарсыздандыру үшін қажетті температураға дейін қыздырылады, осылайша зарарсыздандыру уақытын қысқартады және жұмыс тиімділігін арттырады. Энергияны үнемдеңіз және өндірісті арттырыңыз. Зарарсыздандыру процесінде қолданылатын жұмыс ортасын қайта өңдеуге болады, бұл энергияны, уақытты және жұмыс күші мен материалдық ресурстарды үнемдейді және өндіріс шығындарын азайтады. Стерилизация кезінде екі резервуар стерилизация цистерналары ретінде кезектесіп пайдаланылады, бұл бір уақытта өнімділікті арттырады. Икемді орау өнімдері үшін, әсіресе көлемді қаптамалар үшін жылу ену жылдамдығы жылдам және зарарсыздандыру әсері жақсы.