ម៉ាស៊ីនចំហុយអគ្គិសនី 180kw សម្រាប់ចំហុយស្រា

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារគ្រាប់ធញ្ញជាតិ តម្រូវការសម្រាប់ចំហាយទឹកគួរតែមានទំហំធំ និងឯកសណ្ឋាន ដើម្បីធានាថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានកំដៅស្មើគ្នា និងចម្អិន។ មិនមានតម្រូវការសម្ពាធសម្រាប់ចំហាយទឹកទេ។ សីតុណ្ហភាពគឺសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងសម្ពាធ។ សីតុណ្ហភាពកាន់តែខ្ពស់ សម្ពាធចំហាយកាន់តែធំ ហើយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងចំហាយកាន់តែលឿន។ ការផ្តោតអារម្មណ៍នៅទីនេះគឺនៅលើចលនាឆានែលចំហាយដែលធានាថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានកំដៅស្មើគ្នា។ ឧបករណ៍ចំហាយអាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមចំនួនអតិបរមានៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំហុយដែលត្រូវការសម្រាប់ផលិតកម្មនិងតម្រូវការចំហាយនៃទំហំនៃឡចំហាយ។ សម្ពាធចំហាយនៃ 0.4MPA ~ 0.5MPA គឺគ្រប់គ្រាន់ទាំងស្រុង។
កម្រិតនៃ saccharification ប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ទិន្នផលគ្រឿងស្រវឹង។ ការកែតម្រូវសីតុណ្ហភាព saccharification និងពេលវេលា saccharification គឺផ្អែកជាចម្បងលើគុណភាព malt សមាមាត្រសម្ភារៈជំនួយ សមាមាត្រសម្ភារៈ-ទឹក សមាសភាព wort ។ល។ ស្ថានភាពគឺខុសគ្នា ហើយមិនមានការធ្វើទូទៅទេ។ របៀបកំណត់។ អ្នកផលិតស្រាដែលមានបទពិសោធន៍នឹងកំណត់សីតុណ្ហភាព saccharification និង fermentation ថេរដោយផ្អែកលើបទពិសោធន៍។ ឧទាហរណ៍សីតុណ្ហភាពនៃបន្ទប់ fermentation គឺ 20-30 ដឺក្រេហើយសីតុណ្ហភាពនៃសម្ភារៈ fermentation មិនលើសពី 36 ដឺក្រេ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងរដូវរងារឥទ្ធិពលនៃការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់និងសំណើមនៃសីតុណ្ហភាពថេរអាចសម្រេចបានតាមរយៈឧបករណ៍ចំហាយទឹក។
ស្រាដែលចំហុយ គឺជាស្រាដើមដែលត្រូវបានបង្កាត់។ ដោយប្រើភាពខុសគ្នារវាងចំណុចរំពុះនៃជាតិអាល់កុល (78.5 ° C) និងចំណុចរំពុះនៃទឹក (100 ° C) ទំពាំងបាយជូរ fermentation ដើមត្រូវបានកំដៅរវាងចំណុចរំពុះពីរដើម្បីទាញយកជាតិអាល់កុលនិងក្លិនបិដោរដែលមានកំហាប់ខ្ពស់។ ធាតុ។ គោលការណ៍ និងដំណើរការនៃការចម្រោះ៖ ចំណុចចំហាយនៃជាតិអាល់កុលគឺ 78.5°C។ ស្រាដើមត្រូវបានកំដៅដល់ 78.5 ° C និងរក្សានៅសីតុណ្ហភាពនេះដើម្បីទទួលបានជាតិអាល់កុលចំហាយ។ បន្ទាប់​ពី​ជាតិ​អាល់កុល​ចំហាយ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​បំពង់​បង្ហូរ​ប្រេង ហើយ​ត្រជាក់ វា​ក្លាយ​ទៅ​ជា​ជាតិ​អាល់កុល​រាវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកំដៅ សារធាតុដូចជាសំណើម ឬចំហាយទឹកមិនបរិសុទ្ធនៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមក៏នឹងត្រូវលាយចូលទៅក្នុងជាតិអាល់កុលផងដែរ ដែលនាំឱ្យស្រាមានគុណភាពខុសៗគ្នា។ ស្រាល្បី ៗ ភាគច្រើនប្រើដំណើរការផ្សេងៗគ្នាដូចជាការចំរាញ់ច្រើន ឬការទាញយកបេះដូងស្រាដើម្បីទទួលបានស្រាដែលមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ និងមាតិកាមិនបរិសុទ្ធទាប។
ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ saccharification និង distillation មិនពិបាកយល់ទេ។ ការចម្រាញ់ស្រាត្រូវការចំហាយទឹក។ ស្ទីមគឺសុទ្ធ និងមានអនាម័យ ធានាគុណភាពស្រា។ ចំហាយទឹកអាចគ្រប់គ្រងបាន សីតុណ្ហភាពអាចលៃតម្រូវបាន ហើយការគ្រប់គ្រងមានភាពច្បាស់លាស់ ធានាបាននូវប្រតិបត្តិការចម្អិនអាហារ និងចំហុយដ៏ងាយស្រួល។ តាមទស្សនៈនៃការផលិត និងប្រតិបត្តិការ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ថាមពលចំហាយ និងការសន្សំថាមពលគឺជាប្រធានបទដែលអ្នកប្រើប្រាស់ព្រួយបារម្ភបំផុត។
ម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកថ្មីបង្វែរគោលការណ៍ប្រពៃណីនៃទិន្នផលចំហាយទឹក។ បំពង់ចូលទៅក្នុងទឹកហើយបញ្ចេញចំហាយទឹក។ វាអាចប្រើបានភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមដំណើរការជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពកំដៅខ្ពស់។ មិនមានទឹកទេ ចំហាយទឹកស្អាត និងមានអនាម័យ ហើយការស្ងោរទឹកកខ្វក់ម្តងហើយម្តងទៀតត្រូវបានលុបចោល ហើយបញ្ហាខ្នាតក៏ត្រូវបានលុបចោល ហើយអាយុកាលសេវាកម្មរបស់ឧបករណ៍ក៏ត្រូវបានពង្រីកផងដែរ។ ប្រសិទ្ធភាពសន្សំសំចៃថាមពលគឺ 50% នៃឧបករណ៍ចំហាយអគ្គិសនីនិង 30% នៃឧបករណ៍ចំហាយឧស្ម័ន។ ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ការសន្សំថាមពល និងការការពារបរិស្ថាន!