និយាយជាទូទៅដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពកំដៅនិងបន្ថយចន្លោះពេលក្រៀវសីតុណ្ហភាពក្រៀវកាន់តែខ្ពស់ពេលវេលាខ្លីដែលត្រូវការ។ ជារឿយៗមានកំរិតជាក់លាក់នៃជំងឺសហសារក្នុងការរកឃើញសីតុណ្ហភាពចំហាយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរមានជំងឺរលាកហ៊ីមស្ទឺរនិងគម្លាតក្នុងការរកឃើញសីតុណ្ហភាព។ ដោយពិចារណាថាសីតុណ្ហភាពនិងសម្ពាធនៃចំហាយឆ្អែតបង្ហាញការឆ្លើយឆ្លងមួយទៅមួយដែលនិយាយដោយនិយាយការរកឃើញសម្ពាធចំហាយគឺមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់និងលឿន។ ដូច្នេះសម្ពាធចំហាយ stermilization របស់មមាប់មគត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានបញ្ជាហើយការរកឃើញនៃសីតុណ្ហភាពមាប់មគត្រូវបានប្រើជាការធានាសុវត្ថិភាព។
នៅក្នុងកម្មវិធីជាក់ស្តែង, សីតុណ្ហភាពចំហាយនិងសីតុណ្ហភាពក្រៀវពេលខ្លះខុសគ្នា។ នៅលើដៃមួយនៅពេលដែលចំហាយទឹកមានច្រើនជាងទឹកខ្យងជាង 3% (ភាពស្ងួតមាន 97%) ទោះបីជាសីតុណ្ហភាពចំហាយឡើងដល់ស្តង់ដារក៏ដោយដោយសារតែការរាំងស្ទះដល់ផ្ទៃផែនដីដែលបានចែកចាយនៅលើផ្ទៃភាពយន្តទឹកខ្មៅនឹងថយចុះ។ ថយចុះជាលំដាប់ដូច្នេះសីតុណ្ហភាពក្រអឺតក្រទមពិតប្រាកដនៃផលិតផលគឺទាបជាងតម្រូវការសីតុណ្ហភាពក្រៀវ។ ជាពិសេសទឹកអ៊ិចដែលឡចំហាយដឹកដោយឡចំហាយគុណភាពទឹករបស់វាអាចបំពុលផលិតផលដែលមាប់មបាន។ ដូច្នេះជាធម្មតាវាមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រើ Watts DF200 បំបែកឧបករណ៍បំបែកទឹកចំហាយដែលមានប្រសាញធំខ្ពស់នៅលើចំហាយចូល។
ម៉្យាងវិញទៀតវត្តមាននៃខ្យល់មានឥទ្ធិពលបន្ថែមលើសីតុណ្ហភាពមាប់មគនៃចំហាយទឹក។ នៅពេលដែលខ្យល់នៅក្នុងគណៈរដ្ឋមន្ត្រីមិនត្រូវបានដកចេញឬមិនត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងនៅលើដៃនោះអត្ថិភាពនៃខ្យល់នឹងបង្កើតជាកន្លែងត្រជាក់ដូច្នេះផលិតផលដែលបានភ្ជាប់ទៅនឹងអាកាសមិនអាចត្រូវបានក្រៀវទៅនឹងអាកាសបានទេ។ សីតុណ្ហាភាពបាក់តេរី។ ម៉្យាងទៀតដោយគ្រប់គ្រងសម្ពាធចំហាយដើម្បីគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពវត្តមាននៃខ្យល់បង្កើតសម្ពាធផ្នែកខ្លះ។ នៅពេលនេះសម្ពាធដែលបានបង្ហាញនៅលើរង្វាស់សម្ពាធគឺសម្ពាធសរុបនៃឧស្ម័នចម្រុះហើយសម្ពាធចំហាយពិតប្រាកដគឺទាបជាងតម្រូវការសម្ពាធចំហាយទឹកមាប់មគ។ ដូច្នេះសីតុណ្ហាភាពចំហាយមិនបំពេញតាមតម្រូវការសីតុណ្ហភាពក្រៀវដែលជាលទ្ធផលនៃការបរាជ័យការក្រៀវ។
SpeedHeat គឺជាកត្តាសំខាន់ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការក្រៀវចំហក់ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេមើលរំលងជាញឹកញាប់។ EN285 តម្រូវឱ្យមានប្រឡាក់មើមឆមាសដែលក្រៀវមិនគួរលើសពី 5 អង្សាសេ។ គោលការណ៍នៃការក្រៀវចំហុយគឺការធ្វើឱ្យសរសៃប្រសាទនៅពេលដែលផលិតផលត្រជាក់បញ្ចេញបរិមាណកំដៅដែលមានថាមពលតិចបំផុតដែលបង្កើនសីតុណ្ហភាពនៃផលិតផល។ នៅពេលដែលធ្វើឱ្យខូចបរិមាណរបស់វាបង្រួមយ៉ាងខ្លាំង (1/1600) ហើយវាក៏អាចបង្កើតសម្ពាធអវិជ្ជមានក្នុងមូលដ្ឋានធ្វើឱ្យចំហាយជាបន្តបន្ទាប់នៅខាងក្នុងទំនិញ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃចំហាយមើមគឺស្មើនឹងខ្យល់ស្ងួតប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពនៃការផ្ទេរកំដៅគឺទាបជាង; ម៉្យាងវិញទៀតនៅពេលដែលចំហាយខ្ពស់បញ្ចេញកំដៅដែលសមហេតុសមផលនិងសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះទាបជាងចំណុចតិត្ថិភាពនោះការខាប់រឹងមិនកើតឡើងទេហើយកំដៅដែលបានចេញនៅពេលនេះគឺតូចណាស់។ ការផ្ទេរកំដៅមិនឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការក្រៀវទេ។ បាតុភូតនេះគឺជាក់ស្តែងនៅពេលដែលកម្តៅលើសពី 5 អង្សាសេ។ ឡចំហាយដែលហៀរចេញក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានរបស់របរទាន់អាយុដែរ។
ប្រសិនបើចំហាយទឹកត្រូវបានប្រើគឺចំហាយបង្ហោះចំហាយដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបង្កើតថាមពលវាវាជាចំហាយទឹកដែលមានលក្ខណៈទំនើប។ ក្នុងករណីជាច្រើនទោះបីជាឡចំហាយដែលផ្ទុកដោយខ្លួនឯងផលិតចំហាយទឹកក៏ដោយការពន្លូតចំហាយទឹកនៅពីមុខនៃការធ្វើឱ្យចំហាយគឺជាការពង្រីកអំបោះដែលធ្វើឱ្យចំហាយទឹកមានរាងសំប៉ែតដើមចូលទៅក្នុងចំហាយទឹក។ ប្រសិទ្ធភាពនេះលេចចេញជារូបរាងនៅពេលដែលភាពខុសគ្នានៃសម្ពាធលើសពី 3 បារ។ ប្រសិនបើ Superheat លើសពី 5 អង្សាសេវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើឧបករណ៍ចំហាយទឹកដែលឆ្អែតឆ្អន់ដើម្បីលុបបំបាត់មើមឆៅឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។
ការរចនាចំហមនៃការធ្វើឱ្យចំហាយមានរួមបញ្ចូលទាំងខ្សែភ្ជាប់ចំហាយដែលមានតម្រងចំហុយដែលជាឧបករណ៍បំបែកទឹកចំហាយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់ដែលមានសម្ពាធចំហាយមានសន្ទះបិទបើកនិងអន្ទាក់ចំហាយ។