ម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហុយអគ្គិសនី 60KW សម្រាប់ហាងនំប៉័ង

នៅពេលនំប៉័ងដុតនំនំខេកអាចកំណត់សីតុណ្ហភាពដោយផ្អែកលើទំហំនិងរូបរាងនៃ dough នេះ។ សីតុណ្ហាភាពកាន់តែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលើកនំប៉័ងនំប៉័ង។ តើខ្ញុំរក្សាសីតុណ្ហភាពនៃ oven នគររបស់ខ្ញុំក្នុងជួរយ៉ាងដូចម្តេច? នៅពេលនេះម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហុយអគ្គិសនីត្រូវការត្រូវការ។ ម៉ាស៊ីនចំហុយអគ្គិសនីបញ្ចេញចំហាយចំហាយក្នុងរយៈពេល 30 វិនាទីដែលអាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពនៃឡ។
ចំហាយអាចធ្វើឱ្យស្បែករបស់ dough នំប៉័ង។ ក្នុងអំឡុងពេលជែលលីនទីនីស, ស្បែកនៃ dough ក្លាយជាយឺតនិងស្វិត។ នៅពេលដែលនំប៉័ងជួបប្រទះខ្យល់ត្រជាក់បន្ទាប់ពីដុតនំស្បែកនឹងរួញបង្កើតបង្កើតវាយនភាពក្រៀមក្រំ។
បន្ទាប់ពី dough នំប៉័ងត្រូវបានចំហុយ, សំណើមផ្ទៃមួយផ្លាស់ប្តូរ, ដែលអាចពន្យារពេលវេលាស្ងួត, រក្សា dough ពីការខូចទ្រង់ទ្រាយពន្យារពេលពង្រីកនៃ dough និងបរិមាណនំប៉័ងដែលបានដុតបំផ្លាញនឹងកើនឡើងនិងពង្រីក។
សីតុណ្ហភាពនៃចំហាយទឹកមានទំហំធំជាង 100 អង្សាសេបាញ់លើផ្ទៃនៃ dough អាចផ្ទេរកំដៅទៅ dough បាន។
ការផលិតនំប៉័ងល្អតម្រូវឱ្យមានការណែនាំចំហាយទឹកដែលបានគ្រប់គ្រង។ ដំណើរការដុតនំទាំងមូលមិនប្រើចំហាយទេ។ ជាធម្មតាមានតែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីដំបូងនៃដំណាក់កាលដុតនំ។ បរិមាណចំហាយមានច្រើនឬតិចពេលវេលាមានរយៈពេលយូរឬខ្លីហើយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ឬទាប។ លៃតម្រូវតាមស្ថានភាពជាក់ស្តែង។ នំប៉័ង Tengyang ដុតនំម៉ាស៊ីនភ្លើងអគ្គីសនីមានល្បឿនផលិតកម្មឧស្ម័នលឿននិងប្រសិទ្ធភាពកម្ដៅខ្ពស់។ ថាមពលអាចត្រូវបានកែតម្រូវជាបួនកម្រិតហើយថាមពលអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមតម្រូវការនៃបរិមាណចំហាយ។ វាគ្រប់គ្រងបរិមាណចំហាយទឹកនិងសីតុណ្ហភាពល្អធ្វើឱ្យវាអស្ចារ្យសម្រាប់ការដុតនំប៉័ង។