ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វិធីសាស្ត្រចំហុយតាមបែបប្រពៃណីប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្រចំហុយដែលមានតម្លាភាព ដូច្នេះវាមិនអាចសម្រេចបាននូវសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ការចម្អិនដោយសម្ពាធមីក្រូ និងបិទជិតទាំងអស់ ដូច្នេះវាមិនអាចត្រូវបានហៅថាការចំហុយសុទ្ធនោះទេ។ ជាងនេះទៅទៀត ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចំហុយ នៅពេលដែលចំហាយទឹកឡើងពីបាតទៅកំពូល ដំណក់ទឹកជាច្រើននឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃអាហារ ដែលធ្វើអោយរសជាតិអាហារកាន់តែរលាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដំណើរការបង្កើតចំហាយទឹកនៅក្នុងឡចំហាយគឺយឺតនិងមិនស្មើគ្នាដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃអាហារ។ ក៏មិនអាចសម្រេចបានផលសុទ្ធដែរ។ នៅពេលប្រើម៉ាស៊ីនចំហុយដើម្បីផលិតចំហាយទឹកសុទ្ធ មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីបញ្ហាទាំងនេះទេ នៅពេលកែច្នៃនំចំហុយ និងនំចំហុយ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ម៉ាស៊ីនចំហុយ ក៏មានគុណសម្បត្តិជាច្រើន ដែលឧបករណ៍ឡចំហាយប្រពៃណីមិនអាចផ្គូផ្គងបាន៖
1. ម៉ាស៊ីនចំហុយដែលប្រើសម្រាប់ចំហុយនំប៉័ងបង្កើតចំហាយទឹកក្នុងរយៈពេល 3 នាទី។ បើប្រៀបធៀបជាមួយកំដៅខ្សែធន់ទ្រាំ ដង់ស៊ីតេថាមពលកំដៅគឺខ្ពស់ជាង ហើយចំហាយទឹកអាចផលិតបានក្នុងរយៈពេល 3 នាទី សន្សំពេលវេលា និងថវិកា! ឡចំហាយធ្យូងថ្មធម្មតាចំណាយពេលពី 30 ទៅ 60 នាទីដើម្បីផលិតចំហាយទឹក។
2. ម៉ាស៊ីនចំហុយដែលប្រើសម្រាប់ចំហុយនំប៉័ងមានការបញ្ចេញឧស្ម័នទាបបំផុត។ ស្ទើរតែគ្មានការបំភាយឧស្ម័ន ពណ៌បៃតង និងជាមិត្តភាព ផលិតផលគ្មានការត្រួតពិនិត្យ គាំទ្រដោយក្រសួងការពារបរិស្ថាន។ ឡចំហាយធ្យូងថ្មធម្មតាបណ្តាលឱ្យមានការបំពុលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ និងការប្រើប្រាស់ថាមពលខ្ពស់ ហើយជាការផ្តោតសំខាន់នៃអភិបាលកិច្ចជាតិ។
ម៉ាស៊ីនចំហុយឧស្ម័នមានពីរប្រភេទ (ឡចំហាយឧស្ម័ន) សម្រាប់នំប៉័ងចំហុយ៖ ឧស្ម័នធម្មជាតិ និងឧស្ម័នរាវ។ ឧស្ម័នធម្មជាតិត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមបំពង់បង្ហូរឧស្ម័នធម្មជាតិជាតិ ដែលមានតម្លៃទាប សុវត្ថិភាព សន្សំសំចៃថាមពល ស្អាត និងអនាម័យ និងងាយស្រួលក្នុងការតំឡើង។ ឧស្ម័នរាវជាទូទៅត្រូវបានលុបចោល។ ជ្រើសរើសឧស្ម័នរាវដែលមានគុណភាពល្អដើម្បីទិញ។ នៅពេលដែលម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកត្រូវបានចែកចាយវាមានគ្រឿងសម្រាប់ភ្ជាប់ទៅដបឧស្ម័នរាវដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការតំឡើង។
ប្រសិនបើអតិថិជនប្រើឡចំហាយ និងនំចំហុយធម្មតានៅបាតឆ្នាំង ហើយត្រូវការពិចារណាលើការផ្សាភ្ជាប់ អ្នកអាចជ្រើសរើសម៉ូដែលដំបូងនៃម៉ាស៊ីនចំហុយ។ ជាទូទៅមានអង្គជំនុំជម្រះចំហុយដ៏ឆ្លាតវៃ និងប្រអប់ពេញលេញមួយដែលមានដំណើរការបិទជិតល្អជាង អ្នកអាចជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកធម្មតា។
ចំហុយម្សៅពីរបីថង់ ជ្រើសរើសប្រភេទចំហាយទឹក ម៉ាស៊ីនចំហុយនឹងបង្រៀនអ្នកពីល្បិចតិចតួច។
1. ប្រសិនបើអ្នកចំហុយម្សៅ 2 ថង់ក្នុងពេលតែមួយ អ្នកអាចជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកដែលមានសមត្ថភាពហួត 50 គីឡូក្រាម។
2. ប្រសិនបើអ្នកចំហុយម្សៅបីថង់ក្នុងពេលតែមួយ អ្នកអាចជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកដែលមានសមត្ថភាពរំហួត 60 គីឡូក្រាម។
3. ប្រសិនបើអ្នកចំហុយម្សៅ 4 ថង់ក្នុងពេលតែមួយ អ្នកអាចជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកដែលមានសមត្ថភាពរំហួត 70 គីឡូក្រាម។
ម៉ាស៊ីនភ្លើង Nobeth មានលក្ខណៈផលិតកំដៅលឿន ចំហាយទឹកគ្រប់គ្រាន់ និងប្រសិទ្ធភាពកំដៅខ្ពស់។ ជាទូទៅ នំចំហុយចំនួន 64 ថាសអាចចំហុយបានក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 15 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងប្រតិបត្តិការ សន្សំសំចៃពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែង សន្សំសំចៃថាមពល និងការការពារបរិស្ថាន ព្រមទាំងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការចំហុយផងដែរ។ ប្រសិទ្ធភាពការងារគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អតិថិជន។