Xianning គឺជាស្រុកកំណើតនៃតែឥដ្ឋបៃតងដែលល្បីល្បាញទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំចំនួន 62,000 តោននៃតែបៃតង។វាជាតំបន់ផលិតតែបៃតងធំជាងគេនៅក្នុងប្រទេស។មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ វាក៏ល្បីទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេសផងដែរ ចំពោះតែបៃតងដែលមានគុណភាពខ្ពស់។"Chibi Green Brick Tea" កាន់តែល្បីនៅក្នុងប្រទេសចិន។ពាណិជ្ជសញ្ញា ផលិតផលតែបៃតងស្រាលជាង 200 មុខត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្ត ដែលជាអត្ថប្រយោជន៍នៃតែឥដ្ឋបៃតងទៅកាន់អឺរ៉ុប និងអាស៊ី។
ការធ្វើតែបៃតងឥដ្ឋក៏ពិបាកដែរ។
រូបរាងរបស់តែ Qingzhuan ត្រូវបានផលិតចេញពីតែបៃតងចាស់ Hubei ។វាមានក្លិនឈ្ងុយ រសជាតិផ្អែម ពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម និងបាតស្លឹកត្នោតងងឹត។Wodui aging គឺជាដំណើរការស្នូលសម្រាប់បង្កើតគុណភាពនៃតែបៃតង។វដ្តនៃដំណើរការពីស្លឹកស្រស់ដល់តែឥដ្ឋដែលបានបញ្ចប់ត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងតិច 8 ខែ ហើយនៅក្នុងការផលិតជាក់ស្តែងវាជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលច្រើនជាងមួយឆ្នាំ។នៅក្នុងការ fermentation គំនរតែបុរាណ មូលដ្ឋានតែឡើងកំដៅបន្តិចម្តងៗ ហើយសីតុណ្ហភាព និងសំណើមនៅក្នុងគំនរគឺមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។សីតុណ្ហភាពអតិបរមាកើនឡើងដល់ប្រហែល 70°C ហើយសំណើមអតិបរមាកើនឡើងដល់ប្រហែល 95%។សីតុណ្ហភាព និងសំណើមគឺទាក់ទងជាចម្បងទៅនឹងទំហំនៃគំនរតែ និងអាកាសធាតុក្នុងតំបន់។
នៅក្នុងការ fermentation ប្រពៃណី ប្រសិនបើគំនរ fermentation តូចពេក សីតុណ្ហភាពនៃគំនរតែអាចនឹងមិនកើនឡើង ដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដែលគេហៅថា "ការ fermentation ត្រជាក់" ដែលកាត់បន្ថយគុណភាព fermentation ។ការ fermentation Wodui ត្រូវបានអនុវត្តតាមស្តង់ដារដំណើរការផលិតតែបៃតងបច្ចុប្បន្នមិនអាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមរបស់ Wodui បានទេ ហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសម្រេចបាននូវលក្ខណៈគុណភាពនៃផលិតផលបន្ទាប់ពីការ fermentation ត្រូវបានបញ្ចប់ ដូចជាភាពចាស់ និងភាពរលោង។ សម្រេចបាននូវស្ថានភាពល្អបំផុត និងធានាបាននូវគុណភាពនៃតែទាំងមូល។ស្ថេរភាពរសជាតិ។ប្រសិនបើការផលិតតែធ្វើដោយដៃតាមបែបប្រពៃណី មិនត្រឹមតែទទួលបានទិន្នផលទាបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគុណភាពមិនអាចធានាបានឡើយ។
តែអាំងស្ទីមជួយឈ្មួញតែបង្កើនប្រសិទ្ធភាព
ក្រុមហ៊ុនផលិតតែនៅហ៊ូប៉ីបានណែនាំឧបករណ៍បង្កើតចំហាយទឹក Nobeth ជាច្រើន។តាមរយៈការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដ៏ឆ្លាតវៃរបស់ម៉ាស៊ីនចំហាយទឹក មិនថាវាមានពន្លឺថ្ងៃ ឬពពកនោះទេ វាត្រូវបានបំពាក់ដោយបន្ទប់សម្ងួតតែឥដ្ឋបៃតង និងម៉ាស៊ីនចុចធារាសាស្ត្រ។តែបៃតងចាស់ដាក់ចូលក្នុងបន្ទប់សម្ងួតហើយបិទ។គ្រាន់តែបើកវានៅផ្ទះ ហើយកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាព និងសំណើមនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា។មិនចាំបាច់បង្វិលកំឡុងពេលស្ងួតទេ។ការសម្ងួតតែបៃតងចាស់ធ្វើឱ្យសំណើមនៅក្នុងមូលដ្ឋានតែដូចគ្នា ហើយរសជាតិនៃតែបៃតងដូចគ្នាមិនផ្លាស់ប្តូរច្រើនទេ ដោយធានាបាននូវគុណភាពនៃមូលដ្ឋានតែបៃតង និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មនៃតែបៃតង។ម៉ាស៊ីនចំហុយ កែសម្រួលសីតុណ្ហភាព និងសំណើមនៃការផលិតតែ និងសម្ងួតដោយខ្យល់ និងអាយុរបស់តែឥដ្ឋបៃតង ដើម្បីលើកកម្ពស់ការបង្កើតគុណភាព និងរសជាតិនៃតែឥដ្ឋបៃតង។
បន្ទាប់ពី autoclaving និងស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពទាប តែបែបនេះក៏នឹងបាត់បង់ផ្នែកមួយនៃមាតិការបស់វានៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្ងួតតែជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនចំហាយទឹក។ម៉ាស៊ីនចំហុយ Nobeth គ្រាន់តែត្រូវបើកទ្វារនៅពេលដែលដល់ម៉ោងផលិតផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ ដោយសន្សំសំចៃថ្លៃពលកម្មច្រើន។បន្ថែមពីលើគុណភាពនៃការសម្ងួតតែឥដ្ឋបៃតង និងការបង្ហាប់ផ្សិត កត្តាមួយទៀតដែលឈ្មួញឱ្យតម្លៃគឺថ្លៃដើម។
ម៉ាស៊ីនចំហុយ Nobeth ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណើរការផលិតតែរបស់ឈ្មួញតែ Hubei ។ការបង្កើតតែដោយចំហាយទឹកមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន៖ ① ម៉ាស៊ីនបង្កើតចំហាយទឹកអាចផលិតចំហាយទឹកបានគ្រប់គ្រាន់ ហើយចំហាយទឹកមានភាពស្ងួតខ្ពស់ ហើយអាចផលិតបានក្នុងបរិមាណច្រើន។② វាអាចប្រើនិងបើកដោយមិនចាំបាច់មានការវេចខ្ចប់ ដែលកាត់បន្ថយលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។និងកត្តាផ្សេងទៀតដាក់កម្រិតលើការផលិតតែ។③ ទិន្នផលចំហាយទឹកមានស្ថេរភាព ដែលអាចធានាថាផលិតផលតែនៃបាច់ដូចគ្នានឹងមិនស្មើគ្នា។តាមរយៈការច្នៃប្រឌិត និងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃតែបៃតង តែឥដ្ឋបៃតងមានក្លិន និងក្លិនក្រអូបខ្ពស់។ស្ទីលដ៏ប្លែកនៃរសជាតិដ៏វែង ស្រទន់ និងផ្អែមបានក្លាយជាជម្រើសទូទៅរបស់ឈ្មួញតែកាន់តែច្រើនឡើងៗ!
ហាងទឹកតែដ៏ធំមួយនៅ Xianning មានភាពល្បីល្បាញដោយសារតែបៃតង។តែល្អបានមកពីអាកាសធាតុល្អ និងសិប្បកម្មដ៏ល្អ។សិប្បកម្មល្អធ្វើឱ្យតែល្អ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការលក់តែល្អនោះទេ។ជាបច្ចេកវិទ្យាថ្មី និងសន្សំសំចៃថាមពល ម៉ាស៊ីនចំហុយមានដំណើរការផលិតតែមួយគត់សម្រាប់កែច្នៃតែឥដ្ឋបៃតង។ដោយផ្អែកលើដំណើរការផលិតតែបែបប្រពៃណី ដំណើរការចំហុយតែបែបទំនើបត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យតែមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។!ក្នុងកម្រិតធំ វាដោះស្រាយបញ្ហានៃប្រសិទ្ធភាពសម្ងួតបែបប្រពៃណី ដូចជាប្រសិទ្ធភាពយឺត និងតម្លៃសម្ងួតខ្ពស់។វារួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលជាមួយនឹងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផលិតផល ហើយនឹងនាំមកនូវបដិវត្តន៍បច្ចេកវិទ្យាដ៏សំខាន់ដល់សីតុណ្ហភាពថេរ។
ម៉ាស៊ីនចំហុយ Nobeth មិនត្រឹមតែសមរម្យសម្រាប់ដំណើរការសម្ងួតតែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមបញ្ចូលការសម្ងួតថ្នាំជក់ ការសម្ងួតអាហារ ការសម្ងួតសម្ភារៈឱសថ ការសម្ងួតឈើ ការសម្ងួតកៅស៊ូ ការសម្ងួតសិប្បកម្ម ការសម្ងួតផ្នែក electroplating ការសម្ងួតទឹករំអិលជាដើម។