អ្នកដែលមានបំពង់ទឹកចំហុយទ្វេដងស្វ័យប្រវត្ដិមានម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយអគ្គិសនីដោយស្វ័យប្រវត្តិប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃចំណីអាហារ

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហាររបស់ចិនកាន់តែភ្លឺស្វាងដូចជាចំហុយចៀនជ្រៅពុះពារពាសពេញស្ទះភេនស្ទះជាដើមវាធ្លាប់ជាការលេងសើចយ៉ាងខ្លាំងនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ មិត្តភក្តិបរទេសម្នាក់ដែលមានគម្រោងមកតាំងទីលំនៅនៅឆេងឌូបានប្តេជ្ញាថានឹងបរិភោគអាហារចិនទាំងអស់ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាដប់ឆ្នាំក្រោយមកគាត់នៅតែមិនទាន់ចាកចេញពីឆេងឌូ។ ទោះបីជាមានការបំផ្លើសមួយចំនួននៅក្នុងវាក៏ដោយវាក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីចំនួនដ៏ច្រើននិងអាហារចិនជាច្រើនប្រភេទដែលមានទំហំធំផងដែរ។

មានវិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសចិនប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនីមួយៗមានរសជាតិពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនដូចជាការចៀនជ្រៅ។ ជាទូទៅអាហារដែលបានផលិតតាមវិធីនេះគឺស៊ីចៃនិងខាញ់ប៉ុន្តែប្រេងកាន់តែច្រើននឹងប៉ះពាល់ដល់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដើមនៃអាហារ។ នៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើបប្រជាជនយកចិត្តទុកដាក់ថែទាំសុខភាពដូច្នេះពួកគេមានទំនោរទៅរកចំហាយទឹកឬឆ្អិន។ ចំហុយគឺជាវិធីធ្វើម្ហូបទូទៅនិងសាមញ្ញ។ វាជាចម្បងភាគច្រើនប្រើចំហាយក្តៅដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារអាចបរិភោគបានក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនៃការផ្សាភ្ជាប់។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចរក្សារសជាតិនិងសារធាតុចិញ្ចឹមនៃអាហារដោយខ្លួនឯង។ ប្រទេសរបស់ខ្ញុំគឺជាប្រទេសដំបូងគេដែលប្រើឡចំហាយដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូប។ កាលពីមុនចំហាយចំហាយដែលបង្កើតដោយទឹកពុះត្រូវបានប្រើ។ សព្វថ្ងៃឡចំហាយជាទូទៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចំហុយបន្លែ។ ឡចំហាយជាទូទៅត្រូវបានប្រើក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហុយ។

ម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយត្រូវបានបំពាក់ដោយប្រអប់ចំហាយមួយ។ នៅពេលចូលរួមក្នុងដំណើរការធ្វើឱ្យមានបន្លែចំហុយផ្កាយចំហុយបានបង្កើតមានច្រើនក្រៃលែង។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការរបស់ម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយគឺសាមញ្ញជាពិសេសហើយប្រសិទ្ធភាពការងារខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យពេលវេលាក្តៅយ៉ាងខ្លាំង។ ម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយដែលគាំទ្រជាទូទៅប្រើម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយអគ្គិសនីភាគច្រើនពីព្រោះម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយអគ្គិសនីមានទំហំតូចនិងប្រើថាមពលអគ្គិសនីដែលជាប្រភពថាមពលរបស់វា។ វាមិនត្រឹមតែស្អាតស្អំនិងបរិស្ថានប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមិនមានសម្លេងរំខានទៀតផង។ វាអាចត្រូវបាននិយាយថាវាសមស្របណាស់សម្រាប់ការចំហុយបន្លែ។ ជាទូទៅមានបញ្ហានៅពេលដែលចំហុយបន្លែហើយនោះគឺជាបញ្ហានៃចំហាយទឹកដែលដឹកទឹក។ ម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយអគ្គិសនីត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសនិងតំឡើងដោយប្រើឧបករណ៍បំបែកទឹកចំហាយដែលមានស្រាប់ដែលដោះស្រាយបញ្ហានេះយ៉ាងពេញលេញហើយធានាបាននូវគុណភាពខ្ពស់នៃចំហាយទឹក។ ចំហាយដែលបង្កើតដោយម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយគឺសុទ្ធណាស់ហើយមានមុខងារក្រៀវកំពស់ខ្ពស់ធានាសុវត្ថិភាពនៃបន្លែចំហុយ។

ការប្រើប្រាស់ការផ្គូផ្គងរបស់ម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយនិងឡចំហាយបានលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍបន្លែចំហុយអស់ពីសមត្ថភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដោយសារតែរសជាតិដើមនិងគុណសម្បត្តិសុខភាពនៃការចំហុយបន្លែម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហុយក៏ការពារសុខភាពរបបអាហាររបស់ប្រជាជនចិនពីចំហៀងផងដែរ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារកម្មវិធីម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយនឹងកាន់តែរីករាលដាលកាន់តែខ្លាំងឡើង ៗ ។