1314 ಸರಣಿಯ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಚಹಾಗಳನ್ನು ಮೂಲತಃ ಕೆಳಗಿನ ಆರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ, ಬಿಳಿ ಚಹಾ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಚಹಾ.
ಚಹಾ-ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಈಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಯಾಂತ್ರಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಚಹಾ-ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಭಿನ್ನ ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿವೆ
ಹಸಿರು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್, ರೋಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಒಣಗುವುದು, ಉರುಳುವುದು, ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವುದು
ಬಿಳಿ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಒಣಗುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು
ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಒಣಗುವುದು, ಅಲುಗಾಡುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು, ಉರುಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು (ಈ ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ), ಒಣಗಿಸುವುದು
ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್, ರೋಲಿಂಗ್, ಪೇರಿಸುವುದು, ಮರು ಬೆರೆಸುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು
ಹಳದಿ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಹಸಿರೀಕರಣ, ರೋಲಿಂಗ್, ಪೇರಿಸುವುದು, ಹಳದಿ, ಒಣಗಿಸುವುದು

ಅನೇಕ ಚಹಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತಾಪಮಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ದೋಷವು ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಯಾಂತ್ರಿಕೃತ ಹರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಕಗಳು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದವು! ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಸಿರು ಚಹಾದ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. .

ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಗಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕಿಣ್ವದ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಹಸಿರಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಚಹಾ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಹಂತಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ವೆರೈಟಿ.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ನೀರಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಸಮಂಜಸವಾದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಶಾಖದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಬಿಸಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ನೀರಿನ ಅಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಅದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಕಾರ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅನುಗುಣವಾದ ಒಣಗಿಸುವ ತಾಪಮಾನ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ! ಇದು ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ದೇಶವು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು-ವಿದ್ಯುತ್ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ ಉಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳ ಬಳಕೆಯು ಅನುಗುಣವಾದ ಸಬ್ಸಿಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಅನಿಲದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಗಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜನರೇಟರ್ ಬಳಸುವ ವೆಚ್ಚ.