300 ಡಿಗ್ರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹರಡಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿ ಪ್ರಭಾವದ ಮೂಲಕ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿನ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಹೊಚ್ಚಹೊಸವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ಗಳು ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಸೋಂಕುಗಳೆತ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಉಗಿಯ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಮೂಲಕ ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಸಮಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಕಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.